更多"[单选题]以下关于白毛茶各级香气，滋味特征描述错误的是."的相关试题:
[单选题]以下既可以描述香气又可以描述滋味的评茶术语是____。
A.醇厚
B.鲜灵
C.纯正
D.醇和
[单选题]以下关于白毛茶各级汤色特征描述错误的是.
A.特级汤色橙黄清澈
B.一级汤色橙黄清澈
C.二级汤色橙黄
D.三级汤色黄红
[单选题]品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色叶底嫩绿”属于________名优绿茶。
A.蒸青型名茶
B.烘青型名茶
C.炒青型名茶
D.烘炒型名茶
[单选题]乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味。
A.正确
B.错误
[单选题]黑茶审评香气、滋味以____为主。
A.第一次
B.第二次
C.第三次
D.第四次
[单选题]汤色正常、叶底细嫩就可以断定茶叶的香气、滋味不会差。
A.正确
B.错误
[判断题]品饮清饮红茶时重在欣赏外形,领略它的香气和滋味。(
A.正确
B.错误
[单选题]秀眉特级要求香气纯正、滋味浓带涩。
A.正确
B.错误
[单选题]乌龙茶内质审评，以香气、滋味为主要因子，汤色、叶底仅作参考。
A.正确
B.错误
[单选题]下列毛茶的对样定等及综合判定的注意事项错误的是____。
A.看毛茶外形
B.分析毛茶内在品质
C.只抓住主要因子
D.全面分析，综合平衡
[判断题]六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。(
A.正确
B.错误
[判断题]( )毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶冲泡时, 不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A.选配茶具
B.投茶方式
C.水的温度
D.技艺之美
[判断题]君山银针的品质特点是香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。(
A.正确
B.错误
[单选题]“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。
A.六安瓜片
B.君山银针
C.黄山毛峰
D.滇红工夫红茶
[单选题]香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是( )的品质特点。
A.滇红工夫红茶
B.云南普洱茶
C.云南沱茶
D.金银花茶
[单选题]江、浙一带,人们饮茶注重滋味、香气,喜欢用( )茶具泡茶。
A.盖瓷杯
B.玻璃杯
C.紫砂壶
D.盖茶碗
[单选题]湖南黑茶千两茶精加工所采用的原料是黑毛茶，以黑毛茶____为主。
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
[单选题]雨茶一级的商品代号是8147，其品质要求细短紧结带蝌蚪形、色泽绿润、香气高纯、滋味浓厚。
A.正确
B.错误
