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发布时间:2023-10-27 22:17:47

[单选题]不是四川传统大众菜肴的是( )
A.白油肝片
B.虫草鸭子
C.家常海参
D.鱼香肉丝

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B.错误
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B.错误
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A.正确
B.错误
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B.错误
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B.陈香老坛子
C.泡菜
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A.正确
B.错误
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B.错误
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B.错误
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[单选题]下列( )不是四川主要的地方戏剧。
A.川剧
B.四川灯戏
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A.正确
B.错误

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