更多"[单选题]乌龙茶因何而得名:( )"的相关试题:
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶( )。
A.清香
B.花香
C.熟香
D.浓香
[单选题]乌龙茶按产地分为( )乌龙茶。
A.闽北、闽南、广东
B.福建、广东、台湾
C.武夷、永春、安溪
D.福建、潮安、汕头
[单选题]根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。是最古老的茶叶品种。( )
A.绿茶最古老绿叶绿汤不发酵,代表有:西湖龙井、太湖碧螺春、黄毛峰
B.红茶清朝时期红叶红汤全发酵、代表:安徽祁红、云南滇红
C.乌龙茶清朝绿叶红镶边半发酵代表:福建大红袍、铁观音、水仙
[简答题]茶叶依发酵程度不同分为三种，分别是绿茶.乌龙茶和什么茶？
[单选题]乌龙茶也称( ),属半发酵茶,介于红茶与绿茶之间。
A.黄茶
B.黑茶
C.青茶
D.红茶
[单选题]茶叶根据( )被分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶和白茶六大
类毛茶。
A.种植方法
B.初加工方式
C.茶叶产地
D.茶叶颜色
[单选题]下列名茶中,( )有绿茶之清香、红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
A.径山香茗
B.西湖龙井
C.黄山毛峰
D.武夷岩茶
[单选题]乌龙茶盖碗茶艺中的()）是指刮沫。
A.春风拂面
B.流云拂月
C.重洗仙颜
D.行云流水
[单选题]以下( )不属于闽南乌龙茶的主要代表茶。
A.铁观音
B.大红袍
C.佛手
D.本山
[多选题]下列名茶中,属于乌龙茶的是( )。
A.西湖龙井
B.黄山毛峰
C.铁观音
D.凤凰单枞
E.武夷岩茶
[单选题]乌龙茶茶汤色泽变化主要是()、茶黄素和茶多酚。
A.茶红素
B.黄酮类
C.糖甙物
D.花青素
[单选题]乌龙茶品饮其第三道闻茶香的()。
A.持久性
B.茶香的纯度
C.花香
D.火香
[单选题]长筒形闻香杯是（ ）地区冲泡乌龙茶的特有茶具。
A. 福建
B. 广东
C. 贵州
D. 台湾
[单选题]青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地( )
A. 福建
B. 浙江
C. 广东
D. 台湾
[单选题]安溪乌龙茶艺一般选择( )音乐。
A.南音名曲
B.三泉飞瀑
C.松涛海浪
D.空山鸟语
[单选题]广东乌龙茶主要有凤凰单丛和凤凰水仙，岭头单丛，石古坪乌龙等。
A.正确
B.错误
