更多"[多选题]成形的准备包括( )和制皮。"的相关试题:
[判断题]“摊”这一成形手法既可作为制皮方法又可作为成形方法( )。
A.正确
B.错误
[单选题]面点生产从制料.和面.调团.压皮.制馅到成形.制熟和包装的各个( )环节。
A.生产
B.手法
C.工艺
D.制作
[多选题]指出经皮冠状动脉腔内成形术常见并发症包括( )
A.冠状动脉夹层
B.冠状动脉破裂
C.冠状动脉痉挛
D.冠状动脉瘤形成
E.冠状动脉急性梗阻
[单选题]接班前各项准备工作包括制服的更换与（ ）
A.整理
B.清理
C.清洗
D.存放
[判断题] ( )生产准备应包括:组织机构(附组织机构图)、人员准备及培训、技术准备及编制《投料试车总体方案》(附投料试车统筹网络图)、物资准备、资金准备、外部条件准备和营销准备。
A.正确
B.错误
[多选题]常用的几种制皮方法有按皮.擀皮( )等
A.拍皮
B.捏皮
C.摊皮
D.拉皮
[多选题]制作面点的制皮工具有( )
A.烤炉
B.面杖
C.通心捶
D.单手棍
[单选题]作好接班前各项准备工作其中包括制服的更换与（）
A.清洗
B.清理
C.叠放
D.整理
[多选题] 制皮常用的方法有( )和摊皮.压皮等。
A.按皮
B.擀皮
C.拍皮
D.捏皮
[多选题]一冠心病病人行经皮穿刺冠状动脉腔内成形术治疗,其术后的护理应包括( )
A.持续心电监护24小时
B.协助病人每2小时翻身一次
C.每小时双下肢进行屈曲和伸直运动
D.无恶心、呕吐等症状,术后2小时即可进食
E.立即以气囊压迫伤口止血4~6小时
[多选题]下列面团适用于捏皮手法制皮的是( )
A.米粉面团
B.汤团
C.油酥面团
D.膨松面团
[单选题]适宜用压皮的方法制皮的面点是( )。
A.小麦粉面团制品
B.米粉面团制品
C.澄粉制品
D.薯泥制品
[判断题]制皮是将剂子制成薄片的过程( )。
A.正确
B.错误
[多选题]制作35kV冷缩式电缆终端，工作前准备包括（ ）。
A.检查电缆
B.工器具准备
C.材料准备
D.安装相位标识
[判断题]编制摘挂列车在中间站的技术作业过程包括编制摘挂列车调车作业计划、准备待挂车辆及票据、有关人员出动迎接列车、传达调车作业计划、调车作业、交接车辆及货运单据、试风及发车。（）
A.正确
B.错误
[多选题]制作35kV热缩式电力电缆终端，工作前准备包括（ ）。
A.剥切外护套
B.工器具准备
C.检查电缆
D.热缩分支手套
[多选题]制作35kV预制式电力电缆终端，工作前准备包括（ ）。
A.检查电缆
B.工器具准备
C.材料准备
D.阅读安装说明书
