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发布时间:2024-07-03 03:46:21

[判断题]用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。"的相关试题:

[判断题]用盖碗冲泡绿茶时,冲入开水后,应迅速将碗盖斜盖在碗上,使盖沿与碗间留一空隙。
A.正确
B.错误
[单选题]用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶( )。
A.变暗
B.变红
C.闷黄泡熟
D.产生苦涩
[单选题]用盖碗冲泡绿茶时,以80℃左右的开水高冲入碗,冲水量以( )满为宜。
A.三成
B.三四成
C.五六成
D.七八成
[单选题]在冲泡君山银针时要用( )以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
[单选题]白茶冲泡时,冲入少量开水,让杯中茶叶浸润( )左右。
A.5秒钟
B.2秒钟
C.10秒钟
D.20秒钟
[单选题]白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( ),一般七八成满为宜。
A.100-150毫升
B.100-120亳升
C.120-150毫升
D.90-100毫升
[单选题]白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般( )为宜。
A.五六成满。
B.六七成满。
C.七八成满。
D.八九成满。
[判断题]白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-150毫升,一般八九成满为宜。
A.正确
B.错误
[判断题]白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般七八成满为宜。
A.正确
B.错误
[判断题]清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可。
A.正确
B.错误
[判断题]清饮红茶用杯泡法冲泡时,用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。
A.正确
B.错误
[单选题]清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。
A.100℃
B.80℃
C.90℃
D.70℃
[单选题]清饮红茶用杯泡法冲泡时,用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,( )满即可。
A.六成
B.七成
C.八成
D.九成
[单选题]花茶冲泡过程中浸润泡时,先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润茶叶,约需( )。
A.5秒钟
B.2秒钟
C.10秒钟
D.20秒钟
[判断题]冲泡黑茶时,要将沸水高冲入盖碗,达到充分热烫的目的。
A.正确
B.错误
[判断题]冲泡黑茶时,要将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤的目的。
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是( )克绿茶,冲入开水50—60mL。
A.2g
B.1g
C.3g
D.4g

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