更多"[单选题]白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫"的相关试题:
[单选题]白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。
A.100-150毫升
B.100-120亳升
C.120-150毫升
D.90-100毫升
[判断题]白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-150毫升，一般八九成满为宜。
A.正确
B.错误
[判断题]白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。
A.正确
B.错误
[单选题]白茶冲泡时，冲入少量开水，让杯中茶叶浸润( )左右。
A.5秒钟
B.2秒钟
C.10秒钟
D.20秒钟
[单选题]潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。
A.由内向外
B.由外向内
C.由左向右
D.由右向左
[单选题]在冲泡君山银针时要用( )以上的开水，并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
[判断题]用盖碗冲泡绿茶时，应在冲入开水后，迅速将盖碗盖严。
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是( )克绿茶，冲入开水50—60mL。
A.2g
B.1g
C.3g
D.4g
[单选题]普通的绿茶一般每杯投入干茶( )，第一泡，可冲入开水100-150ml。
A.1-2g
B.2-3g
C.2-4g
D.3-5g
[判断题]用盖碗冲泡绿茶时，冲入开水后，应迅速将碗盖斜盖在碗上，使盖沿与碗间留一空隙。
A.正确
B.错误
[单选题]“悬壶高冲”是提起水壶，对准瓯杯，( )冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
A.先高后低
B.高注水
C.低注水
D.先低后高
[单选题]玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶( )。
A.达到浓度
B.快发香气
C.内含物质浸出
D.保持成份
[单选题]玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶( )，有助于茶汤浓度达到上下一致。
A.充分吸湿
B.上下翻滚
C.飘浮水面
D.快速下沉
[判断题]福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，用开水“高冲”入水壶后，大约浸泡1分钟后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
A.正确
B.错误
[单选题]福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，用开水“高冲”入水壶后，大约浸泡( )后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
A.4分钟
B.3分钟
C.2分钟
D.1分钟
