更多"[单选题]下列选项中，维生素 C 含量最低的是（ ）。"的相关试题:
[单选题]下列哪种水果的维生素C含量最高？( )
A. 橘子
B. 葡萄
C. 鲜枣
D. 苹果
[单选题]采用铝箔包装袋充氧包装绿茶,6个月贮藏后,维生素C含量可保持( )以上。
A. 96%
B.90%
C.85%
D.92%
[单选题]( )中维生素C的含量较高。
A.谷皮
B.番茄
C.瘦肉
D.蛋黄
[单选题]黄鳝富含多种维生素,尤以维生素 A 含量惊人,故具有( )的功能。( )
A.健胃养肝
B.补肾益脾
C.健脑益智
D.增进视力
[多选题]下列食物中维生素 k 含量较高的有( )。
A.菠菜
B.母乳
C.肝脏
D.甘蓝
[单选题]在蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高？ ( )
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素E
[单选题]在谷粒的外膜和胚芽部分，下列哪种维生素的含量较高？ ( )
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素K
[单选题] 一般来说,植物粗纤维含量最低的是时期
A.开花后
B.开花或抽穗之前
C.收获后
D.抽穗后
[单选题]在动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中，下列哪种维生素的含量较高？ ( )
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素E
[单选题]牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种？( )
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
[单选题]畜类肉组织中的维生素含量不足( )。
A.9%
B.7%
C.3%
D.1%
[简答题]请问在相等分量下，下面哪种食物胆固醇含量最低？ (高级题)
[单选题]（单选题）. 《中国药典》(2015年版)测定维生素C注射液的含量，采用的方法（）
A.容量分析法
B.色谱法
C.光谱分析法
D.升华法
[判断题]( )营养素损失因子直接反映了烹饪过程对于食物中维生素含量的影响情况。
A.正确
B.错误
[单选题]维生素D在哪种食物中含量最高
A.海鱼肝脏
B.动物肝脏
C.蛋类
D.奶类
[判断题]夏天饮食以清淡为好，多食富含蛋白质和维生素B、维生素C的食物。
A.正确
B.错误
[单选题]小麦胚中含量较多的维生素是( )
A.胡萝卜素
B.维生素D2
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素C
