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[多选题]顾客在餐区打翻饮料，应如何处理？
A.让顾客自行找管理组额外补领一杯饮料
B.向顾客提供纸巾
C.向管理组报备，为顾客额外提供一杯饮料
D.协助顾客清理桌面
[多选题]顾客在餐区打翻饮料
A.给顾客拿餐巾纸让其将身上的饮料擦干净
B.立即放上小心地滑牌，并将地面快速处理干净
C.告知值班经理询问是否可以帮顾客补打一杯饮料
D.自己进入配餐区帮顾客重新打一杯饮料
[单选题]在餐区遇到顾客的饮料打翻了
A.收完手中的餐盘再去帮顾客拖地
B.置之不理，继续做大厅的其他清洁工作
C.优先为顾客处理后，免费送一份同等饮料给顾客
D.为了不影响顾客用餐，等顾客走了再清理
[多选题]顾客携带外来食品/饮料，应如何处理？
A.视而不见
B.礼貌提醒顾客“尽量不要携带外带的食品/饮料”
C.寻求管理组的帮助
D.礼貌阻止顾客
[单选题]顾客在餐厅内推销、调查访问、拍摄餐厅内部，应如何处理？
A.礼貌阻止顾客
B.视而不见
C.立刻报告值班经理
[单选题]顾客抱怨分哪几类？哪些是餐区服务员可以处理的？
A.第一类抱怨和第二类抱怨，第一类抱怨是餐区服务员可以处理的
B.第一类抱怨和第二类抱怨，第二类抱怨是餐区服务员可以处理的
C.第一类抱怨和第二类抱怨，第一类，第二类抱怨餐区服务员都可以处理
D.第一类抱怨和第二类抱怨，第一类，第二类抱怨餐区服务员都不可以处理
[单选题]当你在餐区接到顾客抱怨的处理程序是什么？
A.专心倾听，表示关心，使顾客满意，并感谢顾客。
B.仔细倾听，马上行动，表示关心，感谢顾客。
C.仔细倾听，表示关心，马上行动，感谢顾客。
D.专心倾听，使顾客满意，马上行动，感谢顾客。
[单选题]当顾客有特殊需求时应如何操作
A.口头告知配餐员
B.一并将顾客的特殊需求键入收银机
C.-
D.-
[单选题]一顾客配戴散光角膜接触镜时，左眼发生镜片标记刻度线向鼻侧旋转了10度，应如何调整（ ）
A.在原轴位上加10度做为新的轴位
B.在原轴位上减10度做为新的轴位
C.可以不变
D.以上都可尝试
[多选题]当顾客在一旁用餐，而他的物品放在另一旁，不在他的视线范围内时应如何去做？
A.“不好意思，打扰一下，请注意你的包要放好，这样会比较安全
B.看到客人收好包或将包放在身边才离开
C.报告值班经理
D. 告诉顾客待会包丢了餐厅不负责任
