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[多选题]顾客携带外来食品/饮料，应如何处理？
A.视而不见
B.礼貌提醒顾客“尽量不要携带外带的食品/饮料”
C.寻求管理组的帮助
D.礼貌阻止顾客
[多选题]顾客在餐区打翻饮料，应如何处理？
A.让顾客自行找管理组额外补领一杯饮料
B.向顾客提供纸巾
C.向管理组报备，为顾客额外提供一杯饮料
D.协助顾客清理桌面
[单选题]顾客在餐厅内推销、调查访问、拍摄餐厅内部，应如何处理？
A.礼貌阻止顾客
B.视而不见
C.立刻报告值班经理
[单选题]当顾客有特殊需求时应如何操作
A.口头告知配餐员
B.一并将顾客的特殊需求键入收银机
C.-
D.-
[判断题]《铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作》（铁运[2012]320号）规定，旅客食品安全事故调查处理由铁路相关部门负责。
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工经营场所包括食品处理区、非食品处理区和就餐场所。
A.正确
B.错误
[多选题]机上食品发现外来杂物/可疑食品,乘务长应:( )
A.报告机长
B.将外来杂物或可疑食物交公司保卫部
C.记录航班号/日期/航段
D.记录所采取的措施
E.旅客姓名、住址及电话
[单选题]《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》规定，铁路旅客人身伤害及携带品损失处理案卷一案一卷，由处理单位保管，保存期为（）年。
A.1
B.3
C.5
D.10
[判断题]外来人员可以不经允许携带烟火进入生产现场。
A.正确
B.错误
[单选题]一顾客配戴散光角膜接触镜时，左眼发生镜片标记刻度线向鼻侧旋转了10度，应如何调整（ ）
A.在原轴位上加10度做为新的轴位
B.在原轴位上减10度做为新的轴位
C.可以不变
D.以上都可尝试
[判断题]根据IATA《危险品规则》规定,旅客不允许随身携带酒精饮料上飞机。
A.正确
B.错误
[多选题]当顾客在一旁用餐，而他的物品放在另一旁，不在他的视线范围内时应如何去做？
A.“不好意思，打扰一下，请注意你的包要放好，这样会比较安全
B.看到客人收好包或将包放在身边才离开
C.报告值班经理
D. 告诉顾客待会包丢了餐厅不负责任
