更多"[单选题]制作烤牛外脊要把腌牛外脊的蔬菜用黄油炒香( )。"的相关试题:
[判断题]( )制作烤火鸡习惯上要把瓤馅料和烤火鸡分开烤制。
A.正确
B.错误
[判断题]( )制作烤火鸡习惯上要把瓤馅料和烤火鸡一同烤制。
A.正确
B.错误
[单选题]制作烤火鸡的配菜烤苹果时要放上( )调味。
A.百里香
B.红椒粉
C.豆蔻粉
D.玉桂粉
[单选题]制作烤火鸡的原料有( )。
A.火腿
B.培根
C.香肠
D.鸡油
[单选题]制作烤牛外脊的原料有( )。
A.鲜蘑菇
B.胡萝卜
C.红菜头
D.杂香草
[单选题]制作烤牛外脊要把牛外脊( )。
A.用油煎上色
B.用油炸上色
C.抹上芥末酱
D.抹上鲜奶油
[单选题]制作烤火鸡要把馅料瓤入火鸡的( )。
A.胸部皮下
B.腿部皮下
C.嗉子内
D.腹腔内
[单选题]制作烤火鸡的馅料要把( )切成丁。
A.栗子
B.火腿
C.葱头
D.苹果
[判断题]( )制作烤牛外脊习惯上配红酒少司。
A.正确
B.错误
[判断题]( )制作烤牛外脊习惯上配奶油少司。
A.正确
B.错误
[单选题]制作烤牛外脊要把牛外脊用( )腌入味。
A.波尔图酒
B.蔬菜香料
C.白兰地酒
D.多种香草
[判断题]( )制作烤牛外脊习惯上配炸土豆及蔬菜。
A.正确
B.错误
