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[单选题]一般以Shiraz/ Syrah酿造的葡萄酒会有什么香味？
A.Black Fruit
B.Black Pepper
C.All the answer are not correct
D.All the answer are correct
[单选题]定期检查液压油的污染和老化程度，如发现颜色暗黑混浊发臭，说明（ ），明显混浊呈乳白色说明（）。
A.A、老化，混入水分
B.B、混入水分，老化
C.C、老化，混入乳化剂
D.D、混入水，混入乳化剂
[判断题]单性结实可形成无籽果实，但无籽果实不一定是单性结实所致。（判断 1 分）
A.正确
B.错误
[单选题]杏仁面用于甜点制作具有质地柔软( ), 气味香醇等特点。
A.粗糙
B.细腻
C.坚实
D.坚硬
[判断题]江苏、福建和广东地区的烹调擅长使用糟卤制作香醇味美的菜肴。
A.正确
B.错误
[判断题]日本清酒在饮用前如果将酒的温度升高可以使酒味更加香醇。
A.正确
B.错误
[单选题]《线路第二种工作票》的“其他安全措施和注意事项”中，填写工作地段中同杆架设的带点线路交叉带电线路（导地线松紧工作的上下方）( )以内两侧距离最近的平行带点线路或其他带电设备电压等级和名称，同时填写工作线路与线路相邻处的起止杆号。
A.50米
B.100米
C.150米
D.200米
[单选题]遇到带点电气设备着火时，应使用（）进行灭火。
A.泡沫灭火器
B.沙子
C.干粉灭火器
D.水
[判断题]浓郁型酒体风味特征:浓郁是指整个酒体绵长而优美,口味协调丰满而且纯净。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]所有的接触网设备，自（ ）即认定为带点设备。
A.第一次受电开始
B.交管运营后
C.正式运营后
D.送电后
[判断题]交流线路上未固定紧固存在的危害是交流线路破损漏电引起塔体带点
A.正确
B.错误
[判断题]去英国人家里做客，最好带点价值稍高的礼品，否则会显得不太有礼貌。
A.正确
B.错误
[单选题]漏电探测仪探测时,( )漏电探测仪直接接触电源,带点物体和到点液体等。
A.必须
B.严禁
C.允许
D.应当
[单选题]用水浇灭距离接触网带点部分不足( )的燃着物时,接触网必须停电。
A. 2m
B. 3m
C. 4m
D. 8m
[判断题]优质鱼丸的口感是爽滑的。
A.正确
B.错误
[判断题]用水或一般灭火器浇灭离接触网带点部分不足4m的燃着物体时，接触网必须停电；
A.正确
B.错误
