[判断题]凡是用曲量过大就容易使酒中出现涩味和苦味。 ( )
A.正确
B.错误

更多"[判断题]凡是用曲量过大就容易使酒中出现涩味和苦味。 "的相关试题:

[简答题]酒中有苦味酒体出现苦味主要原因是:

[单选题]酒中的涩味,多是由酸.( ).苦味三者不均衡,失去了合理比例所造成的。
A.甜味
B.咸味
C.辣味

[单选题]食品及酒中的涩味,多是由酸、( )、苦味三者不均衡,失去了合理比例所造成的。
A. 甜味
B. 咸味
C. 辣味

[判断题]涩味是因麻痹味觉神经而产生的,它可凝固神经蛋白质,给味觉以涩味,使口腔里.舌面上和上腭有不润滑感。 ( )
A.正确
B.错误

[单选题]船吸现象容易出现在
A.两船速度较快,相对速度较小的对驶中
B.两船速度较慢,相对速度较小的对驶中
C.两船速度较快,相对速度较小的追越中
D.两船速度较慢,相对速度较小的追越中

[判断题]苦味对感觉是不愉快的,但少量的苦味,能增加陈味和增长厚味。 ( )
A.正确
B.错误

[判断题]苦味的感觉是不愉快的,但少量的苦味,能增加陈味和增长厚味。 ( )
A.正确
B.错误

[单选题]哪种镜子容易出现网格？
A.膀胱镜
B.宫腔镜
C.输尿管镜
D.腹腔镜

[判断题]涩味是由味蕾感觉到的。 ( )
A.正确
B.错误

[简答题]酒中有涩味的原因是什么?

我来回答:

提交