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发布时间:2024-01-10 03:03:08

[单选题]( )是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。
A. 餐饮服务产品
B. 餐饮服务气氛
C. 餐饮服务水平
D. 餐饮服务态度

更多"[单选题]( )是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和"的相关试题:

[单选题]甲餐饮企业为增值税一般纳税人,2019年5月,甲餐饮企业提供餐饮服务取得不含税销售额80万元。已知生活服务适用的增值税税率为6%,该企业当月的销项税额为( )万元。
A.4.8
B.8.8
C.10.4
D.13.6
[判断题]微笑服务是满足宾客精神需要的主要方式。( )
A.正确
B.错误
[单选题]有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及( )进行的控制。
A. 服务效率
B. 菜点、酒水质量
C. 客用品质量
D. 服务环境质量
[多选题]各集团公司应在列车餐饮配送网点车站或车站附近安排一定规模场地,采用多种方式提供给餐饮企业,协助解决水、电、燃气等设施,以满足()等基本功能。
A.调度
B.储存
C.加温
D.配送
[单选题]英国人喜欢( ),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客的需求.
A.甜味牛奶红茶
B.甜味薄荷绿茶
C.甜味冰红茶
D.果味柠檬红茶
[单选题]管理应该重视满足员工的合理需要,人的需要可分为物质需要和( )。
A.精神需要
B.生活需要
C.工作需要
D.家庭需要
[判断题]()商品质量是商品社会效应的内在反映,即指商品满足社会需要的特性。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应不少于( )kg。
A.3
B.1.5
C.2
D.1
[单选题](单选题)(单选题)为满足生物毒素检测需要,在餐饮环节抽检花生及其制品(自制)时,抽样量应不少于( )kg。
A. 3
B.1.5
C.2
D.1
[判断题]从宾客的角度出发,餐饮服务水平主要由厨房的烹饪技术和餐厅服务水平这两大因素决定。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 商品分类的原则是建立科学商品( )体系,使商品分类满足特定的目的和需要.
A.分类
B.分层
C.综合
D.集中
[判断题]我国消费者权益保护法保护一切有偿取得商品和服务、满足生产消费的物质文化消费的单位和个人。[1.0]
A.正确
B.错误
[单选题]营养是指人体( )和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。
A.摄取
B.消化
C.吸收
D.以上都是

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