更多"[单选题]醋椒鳜鱼中的醋和胡椒一般在（ ）加入。"的相关试题:
[判断题]醋按其制作方法不同可分为发酵醋和兑制醋两类 ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 诱蛾器诱剂的配制一般要用红糖、酒、醋和( )。
A.白糖
B.红酒
C.敌百虫粉
D.淀粉
[判断题]{()一般加入的启动电阻使起动转矩为额定转矩的2~2.5倍左右,这样电机及机械可以承受,启动过程也能加快。}
A.正确
B.错误
[单选题]醋放久了会生白，为了防止其生白对人食用造成危害，最好在醋内放入少许黄酒与？（）
A.姜末
B.白糖
C.精盐
D.味精
[单选题]中国移动椒交通强国试点单位中唯一一家运营商
A.正确;
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
G.略
[单选题]酸辣海参的泡椒一般在（ ）加入。
A.炝锅时
B.烧制的过程中
C.出锅前
D.出锅后
[多选题]直接夹紧柱模椒的柱箍常使用( )。
A.扁钢
B.角钢
C.槽钢
D.木楞
E.竹杆
[判断题]40.为了使显色反应进行完全，一般要加入适当过量的显色剂
A.正确
B.错误
[单选题]为了使显色反应进行完全，一般要加入适当过量的显色剂。（ ）[1.0分]
A. 正确
B. 错误
[判断题]醋油汁的主料是马乃司和白醋 ( )
A.正确
B.错误
[单选题] 油醋汁又称法国醋沙司,广泛用于( )沙拉的调味
A.蔬菜
B.土豆
C.鱼类
D.肉类
[判断题]( )诱蛾器诱剂的配制都要用到糖和醋。
A.正确
B.错误
[单选题]一般认为将石灰石浆液加入吸收塔中和区或循环泵入口较为合理。以下原因错误的是（）
A.可以保持中和区或循环泵出口浆液中有较高过剩CaCO3浓度
B.尽可能使烟气离开吸收塔前接触最大碱度的浆液
C.可以很快降低吸收浆液的ph值
D.可以提高CaCO3的利用率，有利于SO2的吸收
[判断题]( )诱蛾器诱剂就是糖和醋调成的糖浆。
A.正确
B.错误
