更多"[判断题]将原料放在热水或沸水中吸水回软的方法称为泡发。"的相关试题:
[单选题]将原料放在热水或沸水中吸水回软的方法称为( )。
A.泡发
B.局发
C.浸发
D.浸局发
[判断题]干货原料放在热水中，并加盖，让原料在高温下加速吸水回软的方法称为局发。
A.正确
B.错误
[判断题] 将原料投入沸水中稍加热便捞起的工艺方法称为滚。
A.正确
B.错误
[判断题]将干货原料放入锅内热水中连续加热，促进干货吸水回软的方法称为煲发。
A.正确
B.错误
[判断题]能够与水混溶并可通过化学反应或机械方法产生灭火泡沫的药剂,称为泡沫灭火剂。
A.正确
B.错误
[判断题]能够与水混溶,并可通过化学反应或机械方法产生泡沫进行灭火的药剂,称为泡沫灭火剂。( )
A.正确
B.错误
[判断题]当液化气罐内的气量不足时，应放在热水中加热.（）
A.正确
B.错误
[判断题]干货涨发加工的目的是吸水回软、恢复体积，收变原来质地。
A.正确
B.错误
[判断题]冬季拌制混凝土时应优先采用加热水的方法，当加热水仍不能满足要求时，再对骨料进行加热。
A.正确
B.错误
[单选题]水发干料分为冷水发和热水发两类,热水发料的具体方法中有( )。
A.冷水发
B.油发
C.碱发
D.热水泡发
[判断题]冬期拌制混凝土时不应采用加热水的方法
A.正确
B.错误
[判断题]冬期施工搅拌混凝土时，宜优先采用加热水的方法提高拌合物温度，也可同时采用加热骨料的方法提高拌合物温度。
A.正确
B.错误
