更多"[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过 5时,就会( )"的相关试题:
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )5 时,就会加速茶叶的变质。
A.达到
B.超过
C.没有
D.不足
[单选题]茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃,茶叶褐变速度将增加( )倍。
A.3—5
B.2—3
C.1—2
D.1.0
[单选题]茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃,茶叶的( )速度将增加 3—5 倍。
A.变味
B.褐变
C.变质
D.陈化
[单选题]茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中( )的氧化和氧气有关。
A.多酚类化合物
B.蛋白质类
C.维生素类
D.脂肪类
[单选题]茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及( )，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
A.茶褐素
B.茶黄素
C.维生素
D.茶色素
[单选题]茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
A.增进滋味醇和
B.加速各种化学反应
C.促进物质转化
D.抑制物质解体
[单选题]石油产品水分测定中当水分含量超过10%时，试样的重量应酌情减少，要求蒸出的水分不超过（ ）mL。
A. A 5
B. B 3
C. C 8
D. D 10
[单选题]茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种( ),对茶叶储存极为不利。
A.化学反应
B.物理反应
C.分解反应
D.脂质反应
[单选题]茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
A.分解
B.化合
C.还原
D.氧化
[单选题]设备运行中(____)或甲烷单项含量超过注意值，或者总烃含量超过注意值是绝缘油色谱超标的主要表现。
A.氧气
B.氮气
C.氡气
D.氢气
[单选题]固体饮料的水分含量要控制在( )以下
A. 8%
B. 6%
C. 5%
D. 9%
[判断题]乙炔氯化氢法生产氯乙烯的反应原料应严格控制水分的含量,避免生成的盐酸对设备造成腐蚀。( )
A.正确
B.错误
[判断题]GIS隔气室内SF6气体的允许水分含量不应超过200pL/L
A.正确
B.错误
[单选题]乙炔氯化氢法生产氯乙烯的反应原料应严格控制水分的含量,避免生成的( )对设备造成腐蚀。( )
A. 盐酸
B. 次氯酸
C. 硫酸
