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[单选题]茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
A.增进滋味醇和
B.加速各种化学反应
C.促进物质转化
D.抑制物质解体
[单选题]茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
A.分解
B.化合
C.还原
D.氧化
[单选题]当不同强度的光线照射眼时,瞳孔的大小可随光线的强弱而改变,称为
A.辐辏反射
B.瞳孔对光反射
C.折光调节反射
D.瞳孔近反射
E.视网膜的光化反应
[单选题]第五套人民币正面行名和面额数字之间在紫外光线照射下会出现的防伪特征的是（ ）。
A.有色荧光油墨
B.双色异形横号码
C.无色荧光油墨
D.全息磁性开窗安全线
[单选题]茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )5 时,就会加速茶叶的变质。
A.达到
B.超过
C.没有
D.不足
[单选题]防止光线直接照射到皮肤及防止飞溅物落到身上，要穿着焊工专用的工作服和鞋，工作服应是（ ）。
A.蓝色
B.白色
C.灰色
D.绿色
[判断题]焊接时，要穿焊工专用的工作服和鞋，工作服应是深色的，耐火型，这样可防止光线直接照射到皮肤及飞溅落到身上
A.正确
B.错误
[单选题]在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量.( )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
[判断题]作切角动作时应特别注意光线对行动的影响。(1.0分)
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃,茶叶褐变速度将增加( )倍。
A.3—5
B.2—3
C.1—2
D.1.0
[单选题]放射性疾病是人体受各种电离辐射照射而发生的各种类型和不同程度损伤(或疾病)的总称 。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃,茶叶的( )速度将增加 3—5 倍。
A.变味
B.褐变
C.变质
D.陈化
[单选题]中子外照射监测应注意( )的影响。
A. α 射线
B. β 射线
C. γ 射线
D.宇宙射线
[单选题]激光照射治疗时,应注意保护( )。
A. 心脏
B. 头部
C. 眼睛
D. 脐部
E. 腹部
[单选题]肺炎患儿进行紫外线照射时应注意保护( )。
A.眼睛
B.大脑
C.神经节
D.脊髓
E.心脏
[单选题]在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、水温和( )是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.将茶汤与茶叶分离
B.使用茶海使茶汤浓淡均匀
C.茶叶浸泡时间
D.将茶汤滤干
[单选题]在各种茶叶的冲泡程序中,( )、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.茶叶用量
B.茶叶外形
C.茶具的大小
D.茶叶的品种
