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[单选题]57.高生物效价蛋白是指
A.动物蛋白
B.植物蛋白
C.低脂低胆固醇蛋白
D.价格贵的高级蛋白
E.富含必需氨基酸蛋白
[多选题]尿毒症病人宜多食富含高生物效价蛋白的食物,如( )
A.鸡蛋
B.牛奶
C.白菜
D.鱼肉
[单选题] 该病人宜多食富含高生物效价蛋白的食物,不包括:( )
A.鸡蛋
B.牛奶
C.鱼肉
D.瘦肉
E..白菜
[多选题]尿毒症患者不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如:( )
A.瘦肉
B.花生
C.豆浆
D.豆腐
E..核桃
[单选题]慢性肾衰患者不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如:()
A..鱼
B.鸡肉
C.豆腐
D.兔肉
E..牛奶
[多选题]【多选题】尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如( )。
A.鸡蛋
B.牛奶
C.豆浆
D.豆腐
E.瘦肉
[单选题]蛋白质的生物价为( )
A.氮储留量/氮吸收量
B.氮吸收量/氮摄取量
C.氮储留量/氮摄取量
D.氮摄取量/氮吸收量
[单选题]蛋白质的生物热价小于物理热价的原因是
A.蛋白质在体内消化和吸收不完全
B.氨基酸在体内转变成糖
C.氨基酸在体内合成组织蛋白
D.蛋白质在体内不能完全被氧化分解
E.大量蛋白质以氨基酸形式从尿中排出
[单选题]药物的效价强度是指：（ ）。
A.引起等效反应的相对剂量
B.刚引起药理效应的剂量
C.引起50%最大效应的剂量
D.引起50%最大效应的浓度
[判断题]蛋白质的生物热价小于它的物理热价，是因为蛋白质在体内不能完全氧化。
A.正确
B.错误
[单选题]题干： 病毒的血凝效价是指血凝试验中红细胞100%凝集（ ）
A. 病毒的最高稀释倍数
B. 病毒的最低稀释倍数
C. 病毒稀释倍数平均值
D. 红细胞稀释倍数
[单选题]维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是？
A.A.mg
B.B.g
C.C.ml
D.D.IU/g
[单选题]特异性高,效价随SLE病情缓解而下降:
A.抗核抗体
B.抗Sm抗体
C.抗双链DNA抗体
D.抗磷脂抗体
E.类风湿因子
