更多"[判断题]10个月婴儿可添加面条、厚粥、软饭、碎肉、碎菜等。( "的相关试题:
[单选题]肉品课的碎肉修割下来在操作间存放不得超过( )分钟。
A.30分钟
B.40分钟
C.20分钟
D.无所谓
[单选题]( )个月的婴儿可坐在便椅上大小便
A.9～10
B.7～8
C.5～6
D.4～5
[多选题] 甲与其嫂乙有仇，意图杀害乙，某日，趁乙生病之时，甲煮好一碗面条给乙后离开。乙怀疑面条有毒，而将该面条给前来玩耍的邻居小孩丙食用，丙食后2小时死亡。本案中( )
A. 甲有杀丙之间接故意
B. 对乙而言，甲构成故意杀人未遂
C. 乙有杀丙之间接故意
D. 对丙而言，乙构成故意杀人既遂
[多选题]甲与其嫂乙有仇意图杀害乙。某日甲趁乙生病之时煮好一碗面条给乙后离开。乙怀疑面条有毒而将该面条给前来玩耍的邻居小孩丙食用丙食用后2小时死亡。本案中( )。
A.甲对丙的死亡有间接故意
B.对乙而言甲构成故意杀人未遂
C.乙对丙的死亡有间接故意
D.对丙而言乙构成故意杀人既遂
[单选题]什么水可以用来制作面条，蛋糕。 ( )
A.纯净水
B.自来水
C.温水
[判断题]冷水面坯适合做面条、水饺等面点品种。
A.正确
B.错误
[单选题]制作意式鱼肉面条汤的原料有( )。
A.罗勒叶
B.朗姆酒
C.鼠尾草
D.奶酪粉
[单选题]制作意式鱼肉面条汤要把比目鱼( )。
A.用油煎上色
B.用油腌渍
C.用莳萝腌入味
D.用香草腌入味
[单选题]制作意式鱼肉面条汤要把葱头( )。
A.切成圈
B.切成丝
C.切成末
D.切成丁
[单选题]制作意式鱼肉面条汤要把胡萝卜切成( )。
A.小片
B.细丝
C.小丁
D.大片
[单选题]制作意式鱼肉面条汤最后要在汤面上( )。
A.淋上红花水
B.放上面包片
C.浇上鲜奶油
D.撒上奶酪粉
[判断题]( )制作意式鱼肉面条汤的主料是鱼基础汤。
A.正确
B.错误
[判断题]( )制作意式鱼肉面条汤的主料是虾基础汤。
A.正确
B.错误
[判断题]( )意式鱼肉面条汤在60℃以上时为流体。
A.正确
B.错误
