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[单选题]咖喱粉最早起源于( )。
A.中国
B.日本
C.巴西
D.印度
[单选题]美式炸鸡腿,鸡腿需用盐、胡椒粉、豆蔻粉、玉桂粉、咖喱粉、( )、糖腌制片刻。
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.布朗酒
D.白酒
[判断题]咖喱粉太多是咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因。()
[判断题]咖喱粉中含有30多种香辛调料。
A.正确
B.错误
[判断题]( )咖喱味的配料有:咖喱粉.精盐.味精.白糖.料酒.姜蒜末和洋葱末。
A.正确
B.错误
[单选题]咖喱粉太多是咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因。你认为这一说法:( )
A.正确
B.错误