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发布时间:2024-07-04 03:54:52

[单选题]如果使用( )不当,容易造成成品质地过松,内部或表面出现大的空洞。
A.碳酸氢铵
B.碳酸氢钠
C.泡达粉
D.发粉

更多"[单选题]如果使用( )不当,容易造成成品质地过松,内部或表面出现大的"的相关试题:

[判断题]()碳酸氢铵使用不当,容易造成成品质地过松,内部或表面出现大的空洞。
A.正确
B.错误
[单选题]如果使用臭碱不当,容易造成成品( )。
A.表面出现黄色斑点
B.内部或表面出现大的空洞
C.口味不佳
D.体积过大
[判断题]()碳酸氢铵使用不当,容易造成成品表面出现黄色斑点。
A.正确
B.错误
[单选题]如果使用小苏打不当,易造成成品( )。
A.质地过松
B.内部或表面有大的空洞
C.口味稍酸
D.表面出现黄色斑点
[单选题]如果使用( )不当,不仅会影响成品口味,还会影响成品的色泽,使成品表面出现黄色斑点。
A.酵母
B.发粉
C.小苏打
D.臭碱
[单选题]电褥子是用电热线和普通棉纺织布做成的,如果使用不当很容易发生火灾,使用中应注__
A.不可长期通电使用
B.不可折叠使用
C.不可用水洗
D.有意外的惊喜发生
[单选题]使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有( )或者中文警示说明
A.警示标志
B.质量标识
C.质量合格证明
D.失效日期
[多选题]如果蓄电池使用不当可能会造成电池壳体膨胀,造成此现象的一般原因有( )。
A.过充电
B.排气阀失控
C.环境温度过高
D.热失控
E.电解液过量
[单选题]如果焊接工艺参数选择和操作不当,平焊打底时容易造成( )。
A.根部裂纹及气孔
B.根部裂纹及未焊透
C.根部焊瘤及咬边
D.根部焊瘤或未焊透及夹渣
[多选题]顶铁间隙调整不当容易造成:过大( ),过小道岔密贴不良、尖轨反弹。
A.挤切削变形
B.表示缺口变化量大
C.加重杆件磨耗
[判断题]()如果油脂蛋糕面糊在模具中的填充量过少,会影响蛋糕制品的松软度,容易造成蛋糕成品干燥、坚硬,失去油脂蛋糕的风味和特点。
A.正确
B.错误
[多选题]顶铁间隙调整不当容易造成:过大挤切削变形、表示缺口变化量大、加重杆件磨耗,过小( )。
A.道岔密贴不良
B.尖轨反弹
C.道岔不锁闭
[单选题]日常使用中,因使用不当造成广播设备损坏,广播员需( )。
A.及时修理
B.以旧换新
C.照价赔偿
D.重新进行考核上岗

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