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[判断题] 内服中药汤剂的成人服用量一般每次100-200毫升，每日两次
A.正确
B.错误
[单选题]在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。
A.3~4%
B.2~3.2%
C.1~2.2%
D.0.5~1%
[单选题]进行脱色操作时,活性炭的用量一般为( )。
A.1%-3%;
B.5%-10%;
C.10%-20%
[单选题]姜炙时,辅料用量一般为每100kg药物,用生姜
A.1kg
B.3kg
C.6kg
D.10kg
E.15kg
[单选题]对单纯的甜菜,糖较为适宜的用量一般是( )。
A.5%
B.20%
C.35%
D.50%
[单选题]化学膨松面坯中，小苏打的用量一般为( )。
A.1%~2%
B.2%~4%
C.4%~6%
D.6%~8%
[单选题]指示剂的适宜用量一般是20--30毫升试液中加入:( )
A.8--10滴;
B.1--4滴;
C.10滴以上;
D.5—6滴。
[单选题]因食用温度的差异,冷菜的( )用量一般比热菜的要大一些。
A.主辅料
B.调味料
C.辣味调料
D.甜味调料
[判断题]半微量分析的试样取用量一般为0.001～0.01g。()
A.正确
B.错误
[单选题]以气体为置换介质时的需用量一般为被置换介质容积的( )倍以上。
A.3
B.4
C.5
[单选题] 黄药子有小毒，长期服用对肝脏损害较大，必须慎用。用量一般不宜超过( )
A.3克
B.5克
C.8克
D.10克
E.15克
[单选题]刺激性较大的药物和特异性药物穴位注射,每次用量多为常规用量的( )
A..1/2~1
B..1~2
C..1/10~1/3
D..1/20~1/10
E..2~3
[单选题]外加剂的掺用量一般以水泥质量百分比表示，称量误差不应超过规定计量的（ ）%。
A.2
B.3
C.4
D.5
[填空题]液体有机化合物的干燥方法有（ ）干燥法和（ ）干燥法两种,干燥剂用量一般约为产物重量的（ ）,视（ ）的多少而定,至少干燥（ ）h,蒸馏前必须（ ）。
[单选题]防护服也称为工作服,分( )作业工作服和一般作业工作服。
A.施工
B.抢险
C.特殊
D.巡检
