更多"[单选题]对单纯的甜菜,糖较为适宜的用量一般是( )。"的相关试题:
[单选题]在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。
A.3~4%
B.2~3.2%
C.1~2.2%
D.0.5~1%
[单选题]从节能观点出发,适宜的吸收剂用量L应取()倍最小用量Lmin
A.2
B.1.5
C.1.3
D.1.1
[单选题]米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米
A.30kg
B.20kg
C.10kg
D.15kg
E.适量
[单选题]进行脱色操作时,活性炭的用量一般为( )。
A.1%-3%;
B.5%-10%;
C.10%-20%
[单选题]姜炙时,辅料用量一般为每100kg药物,用生姜
A.1kg
B.3kg
C.6kg
D.10kg
E.15kg
[单选题]化学膨松面坯中,小苏打的用量一般为( )。
A.1%~2%
B.2%~4%
C.4%~6%
D.6%~8%
[单选题]花色面点品种的馅心用量一般应( )一些,稍硬一些。
A.稍湿
B.稍多
C.稍少
D.稍干
[单选题]因食用温度的差异,冷菜的( )用量一般比热菜的要大一些。
A.主辅料
B.调味料
C.辣味调料
D.甜味调料
[判断题]半微量分析的试样取用量一般为0.001~0.01g。()
A.正确
B.错误
[单选题]以气体为置换介质时的需用量一般为被置换介质容积的( )倍以上。
A.3
B.4
C.5
[判断题]甜菜孢囊线虫仅危害甜菜。
A.正确
B.错误
[单选题] 黄药子有小毒,长期服用对肝脏损害较大,必须慎用。用量一般不宜超过( )
A.3克
B.5克
C.8克
D.10克
E.15克
[单选题]外加剂的掺用量一般以水泥质量百分比表示,称量误差不应超过规定计量的( )%。
A.2
B.3
C.4
D.5
[填空题]液体有机化合物的干燥方法有( )干燥法和( )干燥法两种,干燥剂用量一般约为产物重量的( ),视( )的多少而定,至少干燥( )h,蒸馏前必须( )。
[单选题]一般情况下吸收剂用量为最小用量的( )倍。
A.1.1-2
B.1.2-2
C.1.3-2
D.1.4-2