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[单项选择]厚朴中有毒成分主要是（）
A. 四氢厚朴酚
B. 厚朴酚
C. 和厚朴酚
D. β-桉叶醇
E. 木兰箭毒碱
[单项选择]棉籽饼的有毒成分为（）。
A. 游离棉酚
B. 结合棉酚
C. 栎丹宁
D. 氢氰酸
E. 芥子碱
[单项选择]发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）
A. 龙葵素
B. 皂素
C. 类秋水仙碱
D. 植物血凝素
E. 氰苷
[单项选择]四季豆中毒的有毒成分是（）.
A. 秋水仙碱
B. 皂素
C. 龙葵素
D. 毒蝇碱
E. 氰苷
[单项选择]引起四季豆中毒的有毒成分是（）
A. 秋水仙碱
B. 皂素
C. 龙葵素
D. 毒蝇碱
E. 氰苷
[单项选择]引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）
A. 皂素
B. 植物血凝素
C. 龙葵素
D. 类秋水仙碱
E. 未知成分
[单项选择]下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是（）
A. 类树脂物质
B. 毒蝇碱
C. 蜡子树酸
D. 鹿花蕈素
E. 毒肽类
[多项选择]火灾中产生含有大量如：（）等有毒成分的气体。
A. CO
B. SO2
C. NO2
D. HCN
E. CO2
[单项选择]发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量（）。
A. 皂素
B. 龙葵素
C. 氢氰酸
D. 皂甙类
[单项选择]食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）
A. 组氨酸
B. 肉毒毒素
C. 肠毒素
D. 龙葵素
E. 组胺
[单项选择]火灾燃烧产物中含有大量的有毒成分，如一氧化碳（C0）、氰化氢（HCN）、二氧化硫（SO2）、二氧化氮（N02）等，而（）是火灾中导致人员死亡的主要燃烧产物之一。
A. CO
B. HCN
C. S02
D. N02
[单项选择]元素周期表中有多少种元素超导（）
A. 20.0
B. 30.0
C. 40.0
D. 50.0
[单项选择]有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。
A. 禁止私自出售、食用河豚鱼
B. 提高鉴别毒蘑菇的能力，防止误食
C. 鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工，保持较高的新鲜度
D. 四季豆应煮熟食用
