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发布时间:2024-06-28 05:39:55

[报关编码]其他薯类蒸馏酒

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[报关编码]含濒危野生动植物成分的薯类蒸馏
[报关编码]其他蒸馏酒及酒精饮料
[名词解释]蒸馏酒
[判断题]我国固态发酵蒸馏酒的香气成分和其他国家的蒸馏酒相比具有以下特征:依据常规分析我国白酒中总酸、总脂、总醛含量低,高级醇偏高。
[判断题]蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
[简答题]我国白酒在世界蒸馏酒中的地位?
[单项选择]下列酒中属蒸馏酒的是()
A. 啤酒
B. 白酒
C. 葡萄酒
D. 黄酒
[单项选择]()是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。
A. 味美思
B. 茴香酒
C. 伏特加
D. 白酒
[单项选择]利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
A. 精白大米
B. 甘蔗汁
C. 糖浆
D. 加味材料
[单项选择]以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()和药材制成比特酒。
A. 叶子
B. 树枝
C. 树皮
D. 根茎
[单项选择]2012年8月,某酒厂将自产的一种新型薯类白酒5吨用于赠送客户,薯类白酒的成本共计10000元,该薯类白酒无同类产品市场销售价格,但已知其成本利润率为10%,计算该批粮食白酒应缴纳的消费税税额为( )元。
A. 7200
B. 4290
C. 9000
D. 3450
[判断题]利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。
[填空题]GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷物为原料的酒甲醇≤()。
[简答题]世界五大蒸馏酒指的是?
[填空题]蒸馏酒的主要卫生问题是()。
[单项选择]GB.2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。
A. 0.05
B. 0.08
C. 0.07
D. 0.04
[判断题]国外蒸馏酒的传统糖化剂是麦芽。()
[单项选择]下列()不属于世界著名六大蒸馏酒。
A. 黄酒
B. 白酒
C. 威士忌
D. 白兰地
[填空题]蒸馏酒系指以含糖或淀粉为原料,经()而制得的白酒。

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