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[单项选择]法压式咖啡用的水温度过高，会导致咖啡口味（）
A. 多酸
B. 过苦
C. 过甜
D. 过咸
[单项选择]美国咖啡的口味如何（）
A. 浓郁
B. 芳香
C. 清淡
D. 辛辣
[多项选择]可以增进咖啡的美味，可以在咖啡调制中使用的香料为（）。
A. 肉桂
B. 可可
C. 丁香
D. 薄荷
[填空题]化学药品味、泥土味、发酵过度的酸败味及腐烂味均称为咖啡的（）。
[单项选择]咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，许多（），都是运用咸鲜味调配的。
A. 地方菜肴
B. 高档菜肴
C. 家常菜肴
D. 风味菜肴
[单项选择]咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，适用区域和选料都十分广泛，不受（）的限制。
A. 地区
B. 季节、地区、年龄
C. 南方、北方
D. 年龄大小
[单项选择]（）是社区服务最基本的内容和最基本的任务。
A. 维持社区治安
B. 提高社区居民的满意度
C. 为社区居民提供便利服务
D. 为社区弱势群体提供福利服务
[单项选择]“糖醋”味会因地区不同、人们的口味习惯不一样，而甜酸的（）各异。
A. 程度
B. 比例
C. 程度和比例
D. 大小
[单项选择]东北地区爱吃白肉、冷水回游鱼和野味，嗜味浓，喜腥膻，口味重（）。
A. 酸
B. 辣
C. 麻
D. 咸
[单项选择]东北地区爱吃白肉、冷水回游鱼和野味，嗜味浓，喜（），口味重咸。
A. 辛辣
B. 辛香
C. 腥膻
D. 松脆
[单项选择]（）是人类认识客观事物的最原始、最基本的方法，也是涉烟情报分析的最基本方法。
A. 比较法
B. 分析与综合法
C. 推理法
D. 数据整合方法
[单项选择]公关口才的表达方式中，叙说是最基本的方式，而叙说中最常见．最基本的方法是（）。
A. 顺叙
B. 倒叙
C. 插叙
D. 引叙
[单项选择]税收最重要最基本的分类是（）
A. 直接税和间接税
B. 从量税和从价税
C. 累进税和累退税
D. 所得税流转税财产税和行为税
[单项选择]基本养老保险基金最基本的来源是（）
A. 财政拨款
B. 个人缴费
C. 企业缴费
D. 积累基金的投资收益
[单项选择]（）是MRP计划管理最最基本的要求
A. 收益最大
B. 效率最高
C. 全场遵循一个统一的规划
D. 统一要求
[单项选择]治疗PD最基本最有效的药物是（）
A. 抗胆碱能药物
B. 金刚烷胺
C. L-Dopa及复方L-Dopa
D. DA受体激动剂
E. MAO和COMT抑制剂
