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[单选题]在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.平和
[单选题]不同的名优绿茶对内质的要求不同，其中君山银针的品质要求____。
A.毫香显露，滋味鲜浓，汤色碧绿
B.香气幽雅清高，滋味甘鲜醇和，汤色碧绿黄莹
C.香气馥郁若兰花香，滋味鲜醇甘甜，汤色淡黄明亮
D.香气清鲜，滋味甘浓鲜爽，汤色杏黄清澈
[判断题]君山银针的品质特点是香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。(
A.正确
B.错误
[单选题]君山银针内质的品质特点是( )。
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高、味道甘鲜
[单选题] 君山银针属于六大茶类的 类。( )
A. 绿茶
B. 白茶
C. 黄茶
D. 青茶
[判断题]君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。(
A.正确
B.错误
[单选题]在冲泡君山银针时要用 ()以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
[单选题]如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用 直接冲泡最为理想。
A.玻璃杯
B.碗
C.壶
D.紫砂杯
[单选题]下列 不属于绿茶的滋味类型。
A.清鲜型
B.鲜浓型
C.鲜醇型
D.浓强型
[判断题]不同危险环境应当选用不同类型的防爆电气设备,并采用不同的防爆措施。
A.正确
B.错误
[单选题]由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即咽下
D.小口慢吞
[单选题]下列 不属于铁观音茶叶的滋味类型。
A.清鲜型
B.浓醇型
C.醇厚型
D.平和型
[单选题]由多个不同结构不同类型相关的数据系统构成的系统是（）。
A.同步数据库系统
B.实时数据库系统
C.异构数据库系统
D.一体化数据库系统
[判断题]由于区间正线数目和闭塞设备的不同，以及对各种列车的运行具有不同的要求，铁路上采用不同类型的运行图。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]在同一采煤工作面中，可以使用不同类型和不同性能的支柱。
A.正确
B.错误
[单选题]不同类型植物的绿化检查重点不同，草坪的检查重点不包括( )。
A.施肥、淋水是否合理
B.表面平整度、秃斑
C.病虫害情况
