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[判断题]食用合成色素是以食品着色为目的的食品添加剂。( )
[判断题]国家发布的“食品添加剂使用卫生标准”中对食用合成色素的使用范围及最大使用量未作规定。( )
[单项选择]食用产品最好不用添加剂，但适量使用添加剂是允许的。添加剂符合国家标准的产品，都没有安全问题。有些企业强调自己的产品未加添加剂，并以此作为促销的手段，这对按正常标准使用添加剂的企业来说是不公平的。
以下哪项结论能从上述断定中逻辑地推出
A. 如果不按国家标准加添加剂，就会有安全问题。
B. 使用添加剂不会降低食用产品的质量。
C. 某种产品的国家质量标准定得太高，不利于该产品的销售。
D. 为了保证公平性，企业或者不应该生产高于国家标准的产品，或者要对产品质量高于国家标准的事实秘而不宣。
E. 为了保证公平性，企业不应当生产高于国家标准的产品。
[判断题]有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。
[判断题]出口食用动物注册饲养场从登记备案的饲料生产企业直接购买的经检验检疫机构检验合格的配合饲料、添加剂预混合饲料和浓缩料，必须经检验检疫机构逐批检验合格后方可使用。
[单项选择]临床试验显示，对偶尔食用一定量的牛肉干的人而言，大多数品牌牛肉干的添加剂并不会导致动脉硬化。因此，人们可以放心食用牛肉干而无须担心对健康的影响。
以下哪项，如果为真，最能削弱上述论证
A. 食用大量牛肉干不利于动脉健康。
B. 动脉健康不等于身体健康。
C. 肉类都含有对人体有害的物质。
D. 喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其他对动脉健康有损害的食品。
E. 题干所述临床试验大都是由医学院的实习生在医师指导下完成的。
[单项选择]科学实验表明，对偶尔食用一定量的膨化食品的人而言，大多数品牌膨化食品的添加剂并不会导致心脏疾病。因此，人们可以放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响。
以下哪项如果为真，最能削弱上述论证( )
A. 食用大量膨化食品不利于心脏健康
B. 喜欢吃膨化食品的人往往也喜欢食用其他对心脏健康有损害的食品
C. 心脏健康不等于身体健康
D. 膨化食品中的添加剂对儿童的不利影响远大于对成人的影响
[单项选择]关于兰州拉面用“食用胶”使面条筋道的报道，再一次______了公众对于“食品添加剂”敏感的神经。“吃一碗面等于吃掉一只塑料袋”的恐吓，成功地煽起了公众的______——这再次凸显，我们的记者急需提升基本的科学素养。
填入划横线部分最恰当的一项是______。
A. 震动 惊慌
B. 触动 慌乱
C. 拨动 恐慌
D. 惊动 恐惧
[单项选择]关于消化不良及腹泻用药对食欲缺乏者，可服用增加食欲药
A. 六味安消散(胶囊)
B. 胰酶
C. 乳酶生
D. 胃蛋白酶
E. 干酵母片
[单项选择]对于有乏力，食欲减退，体重减轻，血压降低，皮肤黏膜色素增深者应考虑
A. 慢性肾上腺皮质功能减退症
B. 原发性醛固酮增多症
C. 皮质醇增多症
D. 库欣氏综合征
E. 原发性醛固酮增多症
