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[单选题]三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12~15%,脂肪30~35%,碳水化合物50~60%。每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为( )。
*
A.30%、40%和30%
B.40%、30%和30%
C.40%、50%和10%
D.35%、35%和30%
[判断题] 动物的营养素包括水、蛋白质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]根据膳食营养素标准,膳食中产生能量的碳水化合物占总能量的百分比为 ( )。
A.45%~55%
B. 55%~ 65%
C. 50~ 60%
D.65%~ 75%
[判断题]动物的营养素包括水、蛋自质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题]人体需要的营养素有六大类,包括( ),脂肪,碳水化合物,( ),维生素和( )。
[判断题]膳食中产生能量的营养素碳水化合物占总能量的55%~60%( )
A.正确
B.错误
[单选题]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为碳水化物、蛋白质、脂肪
A. 30%~40%、50%、20%
B. 40%~50%、50%、10%
C. 50%~60%、15%、30%
D. 20%~30%、60%、20%
E. 15%、60%、30%
[单选题]糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖-蛋白质-脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为( )
A.30%~40%、50%、<20%
B.40%~55%、50%、10%
C.55%~60%、15%、<30%
D.20%~30% 、60% 、20%
E.<15%、60%、<30%
[单选题]小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为:蛋白质 脂肪 糖类
A.10%~15%50%~60%25%~30%
B.25%~30%10%~15%50%~60%
C.50%~60%10%~15%25%~30%
D.10%~15%25%~30%50%~60%
E.50%~60%25%~30%10%~15%
[单选题]婴儿饮食中，三大营养素所供热量的百分比正确的是
A.15;50;35
B.15;35;50
C.25;40;35
D.25;35;40
E.25;25;50
[单选题]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为:
A.碳水化合物:<15%;蛋白质:60%;脂肪:20%~30%
B.碳水化合物:25%~35%;蛋白质:40%~50%;脂肪:20%~30%
C.碳水化合物:35%~45%;蛋白质: 40%~50%;脂肪:<15%
D.碳水化合物:45%~55%;蛋白质:< 20%;脂肪:20%~30%
E.碳水化合物:55%~65%;蛋白质:< 15%;脂肪:20%~30%
[单选题]（2016年）应在婴儿饮食中添加米汤及稀粥的婴儿月龄是
A.1～3个月
B.4～6个月
C.7～9个月
D.10～12个月
E.14个月
[单选题]低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应()
A.<30g
B.<40g
C.<50g
D.<60g
E.<70g
