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[单选题]下列调味品中不属于咸味调味品的是( )。
A.酱油
B.黄豆酱
C.番茄酱
D.加碘盐
[简答题]氯化钠是我们常用的哪种调味品的主要成分?
[简答题]谷氨酸钠是我们常用的哪种调味品的主要成分?
[简答题]豆瓣酱是一种常见的调味品,请问制作它的主要原料是哪种豆?
[简答题]常用的调味品“酱油”是由哪种豆类酿造而成的?
[简答题]我们平常说恋人心生妒忌之心会说他吃哪种调味品?
[简答题]我国的山西、镇江、保宁、红曲都以生产哪种调味品而闻名?
[简答题]人们常在哪种日常必需的调味品中加入碘、锌、钙等微量元素?
[单选题]下列哪种鱼有毒( )
A.青鱼
B.黄花鱼
C.河豚鱼
D.三文鱼
[简答题]用自制的肥皂水吹泡泡,若想使吹出的泡泡变得多而小,应该添加哪种调味品?
[单选题]鳞刀鱼、裙带鱼是下列哪种鱼的别称( )
A.马鲛鱼
B.加级鱼
C. 带 鱼
D.鳓鱼
[单选题]属于非糖类甜味调味品的是( )
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.果糖
D.木糖醇
[简答题]在日常调味品中通常用那种调味品来腌制食物?
[单选题]哪种鱼干制后不称为鲞()。
A.银鱼
B. 黄 鱼
C.鳗鱼
D.墨鱼
[多选题]保障措施属于哪种预案
A.风险预案
B.保护预案
C.安全预案
D.调剂预案