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[单选题]酸甜适度的冷饮食品在溶化后甜味会( )。
A.减弱
B.不变
C.增加
D.消失
[单项选择]冷饮食品的卫生指标是：每千克冷饮中铜不得超过( )。
A. 45 mg
B. 10 mg
C. 20 mg
D. 13 mg
[单选题]不得使用（ ）作为冷饮食品的原料。
A.葡萄糖浆
B.绵白糖
C.糖蜜
D.淀粉糖浆
[单选题]水果加热后甜度会的变化是( )。
A.减少
B.不变
C.消失
D.增加
[单选题]在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为
A.以上皆不是
B.食品酸败
C.食品腐败变质
D.食品变性
E.食品变坏
[判断题]煤层底板等高线发生变化，表明煤层构造发生变化。
A.正确
B.错误
[单选题]根据有效应力原理,只要（ ）发生变化,土体强度就发生变化。
A.总应力
B.有效应力
C.附加应力
D.自重应力
[单选题]卖方对市场信息了解程度变化或出售（租）心态发生变化，会直接导致房源价格发生变化。这体现出房源的（ ）。
A.物理属性
B.法律属性
C.心理属性
D.市场属性
[判断题]力的作用结果是使物体的运动状态发生变化或使物体形状发生变化。
A.正确
B.错误
[单项选择]某食品企业经营状况最近发生如下变化，银行应重点监控的是（）。
A. 企业上月产量5000件，本月产量下滑至4900件
B. 企业主业务由零售业转向餐饮服务业
C. 企业利润率再次居行业首位
D. 企业在北京拥有多家食品分店，最近又在当地新开一家食品分店
[判断题] 运行中胀差发生变化,则轴向位移也发生变化;反之亦然。( )
A.正确
B.错误
[判断题]自事故发生之日起50日内，事故伤亡人数发生变化的，有关单位应当在发生变化的当日及时补报或者续报
A.正确
B.错误
[单选题]自事故发生之日起（ ）日内，事故伤亡人数发生变化的，有关单位应当在发生变化的当日及时补报或者续报。
A.10
B.20
C.30
D.60
