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[单选题]1994 年世界卫生组织规定每日摄入硝酸盐的限量值是（ ）
A.5mg/kgbw
B. 8mg/kgbw
C. 6mg/kgbw
D.10mg/kgbw
[单选题]低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应( )
A..<30g
B..<40g
C..<50g
D..<60g
E..<70g
[单选题]《中国居民膳食指南》提出：饮酒限量值为成年男性每日饮酒的酒精量不超过_____克，相当于啤酒_____毫升；女性不超过_____克，相当于葡萄酒_____毫升。
A.15、750、20、150
B.25、1000、15、300
C.25、750、15、150
D.15、1000、15、150
[单选题]某人每日需摄入能量 2400kcal,蛋白质提供的能量占 15%，则其每日需摄入蛋白质( )。
A.91g
B. 90g
C.92g
D.97g
[单选题]低钠饮食除无盐外还需控制摄入食物中自然存在的含钠量,每日摄入钠量( )
A..<200mg
B..<300mg
C..<400mg
D..<500mg
E.. <600mg
[单选题]中国居民合理膳食建议男性每日摄入酒精不超过：
A.15克
B.25克
C.20克
D.30克
[填空题]肝硬化腹水患者每日摄入盐限制在（ ）克。 4-144
[判断题] ( )减肥的每日摄入为每公斤体重20千卡
A.正确
B.错误
[单选题]发生骨质疏松症的老年人每日摄入钙不少于 （1分.）
A.650mg~750mg
B.850mg~950mg
C.1000mg~1100mg
D.1000mg~1500mg
E.1000mg~2000mg
[判断题]( )RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。
A.正确
B.错误
[单选题]老年人每日摄入钙不少于（）mg预防骨质疏松症 （1分.）
A.650mg
B.750mg
C.850mg
D.900mg
E.950mg
[单选题]（单选题）256.正常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的适宜百分比是（）。
A.50%～60%
B.80%～90%
C.40%～50%
D.55%～65%
[单选题]患儿，男，8个月。母乳喂养，6个月起添加辅食，为了保证其生理需要，其每日摄入热量为（ ）。
A.0kcal/kg
B.0kcal/kg
C.80kcal/kg
D.90kcal/kg
E.llOkcal/kg
[单选题]每日食盐摄入多少可满足正常需要？( )
A. 3-5克
B. 6-9
C. 10-15克
D. 16-20克
[单选题]低盐饮食每日食盐摄入量不超过( )
A..1g
B..2g
C..3g
D..4g
E..5g
[判断题] ( )增肌人群每日热量摄入为50kcal/KG
A.正确
B.错误
[单选题]张奶奶，72岁，患有高脂血症，照护人员每日为其准备低脂肪饮食，饮食中每日脂肪摄入量不超过（）C-C-3
A.30g
B.40g
C.45g
D.50g
E.55g
[单选题]慢性肾衰病人要求热能供应充足,每日应摄入: ( )
A.2000~2500kcal
B.1500kcal
C.3000kcal
D.1000kcal
