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[单选题]BB026 没有主讲台的会议,如主讲人变更时,服务员应及时为其撤换( )。
A.麦克风
B.演讲稿
C.小毛巾
D.茶具
[判断题]BB026 服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70—80度水温为宜,可以保护茶的味道。
A.正确
B.错误
[单选题]BB020 会议服务时,要求服务员在( )为客人更换茶具,烟碟并将室内进行通风。
A.会议开始前
B.会议进行中
C.会议中间休息时
D.会议结束时
[单选题]BB031 清理会议桌上的果皮、杂物、撤换烟缸应在会议( )。
A.中间休息时
B.开始后1小时
C.开始后2小时
D.结束前1小时
[单选题]BB031 会议进行中,服务员要侧立于会议室前后门, 为客人指引( )等。
A.休息室
B.吸烟室及卫生间
C.微机室
D.会议室
[判断题]BB031 会议开始后,服务员应在会议室前、后门侧站立、为出入客人开门。
A.正确
B.错误
[判断题]BB029 及时引领客人进入会议室,以免大量客人拥堵在会议室门口。
A.正确
B.错误
[判断题]BB024 会议结束后,服务员把前后门打开,让客人进出。
A.正确
B.错误
[单选题]BB031 会议进行中,如有电话找与会客人时,应通过会议( )寻找客人,不得大声寻呼。
A.主席台
B.会议主办方
C.会议工作人员
D.主持人
[单选题] 某公司有数据库应用、OLTP应用、邮件服务应用、Web服务器应用等多种业务,SmartCache特性对以下哪种业务场景性能提升不明显()
A. 邮件服务读取业务
B. Web服务器日志业务
C. 数据库分析业务
D. OLTP数据查询业务
[单选题]BB024 会议结束后,服务员在门上站立,如客人有衣帽寄存应及时取递,并( )。
A.收取寄存费
B.礼貌地让客人清点
C.协助穿戴
D.让客人签名
[单选题]BB029 会议开始前( )迎领员应站在电梯门或会议室门口迎接客人。
A.1小时
B.2小时
C.40分钟
D.30分钟
[单选题]BE008 负责为客人提供按摩服务,并能针对客人的情况提供有针对性的( )。
A.手法
B.手段
C.技巧
D.按摩
[单选题]BE011 负责客人的预订登记和接待服务,按照客人的要求提供( )的服务。
A.周全
B.热情
C.耐心
D.微笑
[单选题]BB001 服务员为客人提供优质的功能服务及优质的心理服务,二者加起来就是( )服务。
A.微笑
B.礼貌
C.吃、住、行
D.游购乐
[判断题]BB020 会中服务就是要求服务员为会议人员发放会议材料。
A.正确
B.错误
[判断题]BB023 会见服务时,服务员为客人上茶后,要将茶杯把一律朝客人右手方向一侧,并热情地说“请”。
A.正确
B.错误
[填空题]酒店客房礼物可由客房服务员在不打扰客人的情况下,当面 ( )给客人,也可提前在房间内进行摆设。
