[单选题]( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。
A.清香型铁观音
B.武夷岩茶
C.金骏眉
D.普洱茶

更多"[单选题]( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的"的相关试题:

[判断题]福建工夫茶的冲泡程序是备具、洁具、置茶、正式冲泡、淋壶、斟茶、奉茶。
A.正确
B.错误

[判断题]福建工夫茶的冲泡程序是备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶。
A.正确
B.错误

[单选题]福建工夫茶冲泡时，淋壶是用开水在壶身外均匀淋上沸水，可以( )。
A.保持壶内温度
B.使茶叶快速浸出
C.避免紫砂壶内热气快速散失
D.保持紫砂壶内香气不散失

[判断题]冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
A.正确
B.错误

[判断题]台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。
A.正确
B.错误

[单选题]乌龙茶、普洱茶,冲茶用( )ºC沸水冲泡。
A.80
B.85
C.90
D.100

[单选题]在( )一书中提到明朝南方地区以沸水冲泡末茶的饮法。
A.《续茶经》
B.《茶录》
C.《大观茶论》
D.《茶考》

[判断题]茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。
A.正确
B.错误

[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用( )的沸水。
A.70～80℃
B.90℃左右
C.100℃
D.80～90℃

[单选题]在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、( )的环节是为了提高泡茶水温的目的。
A.温壶(杯)
B.清洗茶具
C.保持水温
D.不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中

[单选题]冲泡黑茶时，将沸水( )盖碗，达到充分洗涤的目的。
A.大水流冲入
B.100℃冲入
C.高冲
D.快速冲入

[判断题]冲泡黑茶时，要将沸水大水流冲入盖碗，达到充分洗涤的目的。
A.正确
B.错误

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