更多"[判断题]( )河豚鱼中毒的河豚酸是一种过敏性中毒，组胺中毒为神经毒。"的相关试题:
[判断题]河豚鱼中毒，组胺中毒，四季豆中毒都属于有毒动植物性中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]鱼类组胺中毒属于（ ）食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[单选题]属于过敏性食物中毒的是( )。
A.鱼类引起的组胺中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.沙门菌食物中毒
D.麻痹性贝类中毒
[单选题]预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在( )以下，以控制组胺的大量生成。
A.20℃
B.15℃
C.10℃
D.5℃
[单选题] 组胺中毒是属于( )。
A. 细菌性中毒
B.有毒动植物中毒
C.化学性中毒
D.真菌性中毒
[判断题]有机氯农药(如六六粉及DDT等)属于中等毒或低有毒化学物质，急性中毒时表现为神经毒作用，如震颤抽搐和瘫痪等症状。
A.正确
B.错误
[多选题]易引起组胺中毒的鱼类有( )。
A.带鱼
B.黄鱼
C.贻鱼
D.金枪鱼
[多选题]属于神经毒类的毒蛇是( )
A.竹叶青
B.银环蛇
C.五步蛇
D.金环蛇
E.五步蛇
[判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]( )鱼类中的组胺可引起食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]秋刀鱼不新鲜或者腐败，体内的组氨酸会分解成组胺，当组胺达到一定的数量食用后就会中毒。
A.正确
B.错误
