[单选题]黄曲霉毒素中毒主要损害的器官是()
A.心脏
B.肺
C.胃肠
D.肝
E.肾

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[单选题]黄曲霉毒素中毒，主要病变器官是
A.骨骼
B.肾脏
C.卵巢
D.肝脏
E.神经系统

[简答题] 黄曲霉毒素的主要毒害作用有哪些？

[判断题]26.黄曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最强的一种物质。
A.正确
B.错误

[单选题]对黄曲霉毒素最敏感的动物是
A.兔
B.大白鼠
C.雏鸭
D.猪
E.小鼠

[单选题]与食入黄曲霉毒素有关的肿瘤
A.肝癌
B.膀胱癌
C.肺癌
D.食管癌
E.皮肤癌

[简答题]简述畜禽黄曲霉毒素的预防措施？

[单选题]黄曲霉毒素在婴儿食品中的允许量是(　　)
A.20㎎/㎏
B.15㎎/㎏
C.10㎎/㎏
D.5㎎/㎏
E.不得检出

[填空题] 对黄曲霉毒素低敏性动物有（）（）。

[填空题] 各种动物对黄曲霉毒素的敏感性不同，（）

[多选题]最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）
A.豆类
B.面粉
C.花生
D.玉米

[单选题]下列所列，( )是公认的几种黄曲霉毒素。
A.B1、B2、G1、G2、M1、M2
B.C1、C2、G1、G2、M1、M2
C.B1、B2、D1、D2、M1、M2
D.B1、B2、G1、G2、T1、T2

[单选题]下述所列，( )是黄曲霉毒素的高敏性动物。
A.雏鸭
B.猪
C.牛 D 绵羊

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