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发布时间:2024-08-08 04:23:14

[单选题](单选).烩菜初步熟处理以的原料,经( )断生即可。
A.焯水
B.滑油
C.焯水和滑油
D.煮熟

更多"[单选题](单选).烩菜初步熟处理以的原料,经( )断生即可。"的相关试题:

[单选题]在下列物质中,用( )处理ZnO原料,可将杂质Cu0、Fe203、PbO的从ZnO原料中的除去.
A.H2SO4
B.HCl
C.NaO
D.D.Na2CO3
[判断题]丝饼边缘损伤,产品无需处理,正常运转即可。
A.正确
B.错误
[单选题]合成氨工艺中,原料气需要进行预处理,其中脱硫、脱碳是指脱除原料气中的( )
A.SO2、CO2
B.H2S、CO2
C.SO2、CO
D.H2S 、CO
[单选题](单选).久蒸预熟处理法是指利用蒸汽对原料进行( )加热,使原料酥烂的方法。
A.短时间
B.长时间
C.分阶段
D.不带水
[判断题]在试验过程中如有渗漏,可以带压处理缺陷,而后即可起压试验。
A.正确
B.错误
[判断题]设备停车处理后,即可进行检修。
A.正确
B.错误
[简答题]造纸原料堆场如何加强火源管理?答出5点即可。
[判断题]一个化工生产过程一般包括原料的净化和预处理化学反应过程产品的分离与提纯三废处理及综合利用等。( )
A.正确
B.错误
[判断题]关于原料验证氟氮混合气我们不需要厂家的检测报告即可验收
A.正确
B.错误
[单选题](单选).烩菜的刀工处理以 ( )原料为主。
A.小型
B.大型
C.中型
D.整个
[单选题]可除去烹调原料异味的初步热处理方法是( )。
A.出水
B.过油
C.汽蒸
D.走红
[单选题]、(单选题)走油处理后的原料,适用于( )烹调技法
A.爆、滑炒、滑溜
B.爆、滑炒、滑溜、烧、煎
C.炸、烧、煎、熘
D.炸、烧、滑炒、滑溜
[单选题]原料油泵运转中泵轴承过热的处理是(  )。
A. 降低流量
B. 开大出口阀
C. 更换润滑油
D. 关闭进口阀
[判断题]对运达公司的原料血浆进行检测合格后即可转入合格冷库,准备投浆生产。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在单位时间内,反应器处理的原料量或生产的产品量称为反应器的生产能力.( )
A.正确
B.错误
[单选题]客户对原料分析测试结果提出异议时,该如何处理()
A.由商务部与客户直接提请仲裁
B.由质计中心根据公司相关制度及收货流程要求与客户协商处理
C.由商务部根据公司相关制度及收货流程直接与客户协商处理
D.由客户发起书面复查或仲裁申请,经商务部审批并向质计中心提出复查或仲裁等事宜
[单选题]血液制品生产单位在原料血浆投料生产前的处理措施不包括
A.必须使用有药品批准文号并经中国食品药品检定研究院逐批检定合格的体外诊断试剂,对每—人份血浆进行全面复检,并作检测记录
B.原料血浆经复检不合格的,不得投料生产,并必须在省级药品监督下按照规定程序和方法予以销毁,并作记录
C.原料血浆经复检发现有血液途径传播的疾病的,必须通知供应血浆的单采血浆站,并及时上报所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
D.血液制品必须经过质量检验;经检验不符合国家标准的,严禁出厂

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