更多"[判断题]低度白酒都是由高度白酒加水降度,经勾调而生产的。"的相关试题:
[单选题]酒精含量为________%(v/v)以下的白酒,称为低度白酒。
A.42
B.40
C.38
[多选题]在低度白酒中,选择活性炭的基本要求是:( )
A.A处理后的白酒各种香味成分少受损失;
B.B 在保持原酒的风味的前提下除掉多余高级脂肪酸酯
C.C 不出现降度后的浑浊
D.D 吸附能力越大越好
[填空题]低度白酒的除浊有( ),( ),( ),( ),( ),( ),等几种方法。
[判断题]新国标GB/T10781.1-2006在低度白酒感官要求一项中加注:当酒温低于10℃以下时,允许出现白色絮状沉淀物质或失光,10℃以上时逐步恢复正常
A.正确
B.错误
[判断题]同类酒一般低度酒的放香比高度酒好。
A.正确
B.错误
[判断题]酒精含量为60%(V/V)以上的白酒,称为高度白酒。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]酱香型白酒生产用曲量大,高于浓香型白酒生产用曲量一倍左右。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]高度球性屈光不正如意掩盖掩盖低度散光的主要原因
A.各经线都是又暗、又慢的影动
B.无法完全矫正球镜
C.球镜度数矫正后视力很好
D.都有可能
[单选题]在传统白酒工艺生产中全年投粮次数最少的白酒是( )
A.清香型白酒
B.酱香型白酒
C.浓香型白酒
D.特香型白酒
[判断题]先培菌糖化、后发酵法是生产米香型白酒的典型生产工艺。
A.正确
B.错误
[单选题]下列白酒生产企业需要核定白酒消费税最低计税价格的是( ):
A.白酒生产企业生产的白酒直接销售给消费者
B.白酒生产企业生产的白酒通过非独立核算的销售部门销售给消费者
C.白酒生产企业生产的白酒通过设立销售公司销售给消费者,且生产企业销售给销售公司的价格高于销售公司对外售价(不含增值税)的70%
D.白酒生产企业生产的白酒通过设立销售公司销售给消费者,且生产企业销售给销售公司的价格低于销售公司对外售价(不含增值税)的70%