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[单选题]长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素B1
[单选题]鸡蛋和地瓜一同食用容易引起（）。
A.腹痛
B.脱发
C.耳聋
D.痢疾
[单选题]长期卧床老年人若局部组织长期受压容易引起( )
A.压疮
B.感染
C.瘙痒
D.皮疹
E.疼痛
[单选题]维生素A长期缺乏会引起
A.色盲
B.色弱
C.老视
D.近视
E.夜盲症
[单选题]墨鱼和（）一同食用，容易引起霍乱。
A.茄子
B.黄瓜
C.泥鳅
D.牛肉
[单选题]水俣病是由于长期食用( )的食物引起的。
A. 富含有机汞的鱼贝类
B. 含铅的食物
C. 含铜膳食
D. 都是
[单选题]在长期服用异烟肼时,易引起缺乏的维生素是
A.维生素 C
B.维生素 A
C.维生素 PP
D.维生素 D
E.维生素 K
[单选题]膳食中长期缺乏碘可引起( )。
A. 甲状腺肿大
B. 缺铁性贫血
C. 佝偻病
D. 克山病
[单选题]人体膳食中长期缺乏()可引起克山病。
A.硫
B.磷
C.锌
D.硒
[判断题]长期严重缺乏维生素B1能引起脚气病。
A.正确
B.错误
[单选题]食物中长期缺乏维生素B1易引起( )
A.营养不良
B.癞皮病
C.脚气病
D.败血病
[单选题]食物中长期缺乏维生素B,易引起( )。
A.阴囊炎
B.癫皮病
C.败血症
D.脚气病
[单选题] 长期石膏外固定容易引起的并发症是 () *[单选题] *
A.损伤性骨化
B.关节僵硬
C.创伤性关节炎
D.骨筋膜室综合征
E.缺血性骨坏死
[单选题]佝偻病主要是由于膳食中长期缺乏( )而引起的。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.核黄素
