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[单选题](单选题).生品善于补肾阳、益精血;蛤粉炒后减少粘腻性,矫味,且利于粉碎的药物是( )
A.鹿角胶
B.黄明胶
C.阿胶
D.鱼鳔胶
[单选题](单选题).生品滋阴补血、润燥;蛤粉烫后减少粘腻性,矫味,利于粉碎,善于清肺化痰的药物是( )
A.鹿角胶
B.黄明胶
C.阿胶
D.鱼鳔胶
[单选题]()善于补益气血、滋阴润燥作用。
A.寒凉性食物
B.温热性食物
C.具辛味食物
D.具甘味食物
[判断题]赭石有养血益肝、收敛止血作用。
A.正确
B.错误
[单选题].选择眉笔时宜选⽤偏( )的笔芯,以便能流畅的画出
线条,不结团,不粘腻。
A.硬
B.软
C.细
D.粗
[单选题](单选题).生品以祛风湿、利关节为主,沙烫后易于除净绒毛,善于补肝肾,强腰膝的药物是( )
A.马钱子
B.骨碎补
C.狗脊
D.鳖甲
[单选题]厨房触摸屏无所谓是熟品还是生品，由餐厅员工自行确定
A.对
B.错
[单选题]铁锅适合于含( )的中药生品。
A.油类
B.结晶水
C.乙醇
D.脂类
[判断题]有些不含结晶水的中药生品常用铁锅煅。
A.正确
B.错误
[单选题](选择题).铁锅适合于含( )的中药生品。
A.油类
B.结晶水
C.乙醇
D.脂类
[单选题](单选题).生品偏于逐水消肿的是()。
A.决明子
B.牵牛子
C.两者都是
D.两者都不是
[单选题](单选题).生品偏于清肝泻火的是()。
A.决明子
B.牵牛子
C.两者都是
D.两者都不是
