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发布时间:2023-12-16 04:32:35

[单选题]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A.改变食品的感官性状
B.提高营养价值
C.控制微生物的繁殖
D.满足食品加工工艺需要

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[单选题]以下不属于食品添加剂的使用目的的是()。
A.防止储存中变质.变味
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[单选题]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A.改变食品的感官性状
B.提高营养价值
C.控制微生物的繁殖
D.满足食品加工工艺需要
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是( )。
A. 环已基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B. 三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C. 糖精钠
D. 苯甲酸及其钠盐
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )。
A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C.糖精钠
D.苯甲酸及其钠盐
[单选题](单选题)下列不属于食品添加剂的是:( )。
A.偶氮玉红
B.二氧化钛
C.乙基麦芽酚
D.富马酸二甲酯
[单选题]下列不属于食品添加剂分析测定应包括的内容的是()。
A.添加剂本身的测定
B.食品中食用添加剂的定性定量分析
C.食品中禁用添加剂的测定
D.食品中食用添加剂在儿童食品中的应用研究
[单选题] 下列不属于油性添加剂的是( )。
A. 硫化鲸鱼油
B.硫化绵子油
C. 天然动植物油
D.汽油
[判断题]采取接地、加入静电添加剂等均不属于加速静电泄漏的方法
A.正确
B.错误
[判断题]()使用食品添加剂的目的之一是为了掩盖食品的已有缺陷。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是以食品着色为目的的食品添加剂。
A.香精
B.食用色素
C.乳化剂
D.蛋糕油

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