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发布时间:2023-10-31 06:58:01

[单选题](单选题)下列不属于食品添加剂的是:( )。
A.偶氮玉红
B.二氧化钛
C.乙基麦芽酚
D.富马酸二甲酯

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[单选题]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A.改变食品的感官性状
B.提高营养价值
C.控制微生物的繁殖
D.满足食品加工工艺需要
[单选题]以下不属于食品添加剂的使用目的的是()。
A.防止储存中变质.变味
B.提高经济价值
[判断题]添加了食品添加剂的食品一定不安全
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是( )。
A. 环已基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B. 三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C. 糖精钠
D. 苯甲酸及其钠盐
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )。
A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C.糖精钠
D.苯甲酸及其钠盐
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C. 物理性
D. 辐射性
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产下品中( )危害因素进行风险评估。
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性
[判断题]( )食品添加剂不是食品。
A.正确
B.错误
[多选题].(多选题)国家建立食品安全风险评估制度,对食品食品添加剂食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。( )
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性

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