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[判断题]( )我国现行的茶叶标准样有毛茶收购标准样、精茶加工标准样、茶叶贸易标准样等。
A.正确
B.错误
[单选题]毛茶标准样是 ( )的质量标准。
A.茶叶产品
B.产品检验
C.交接验收
D.收购毛茶
[单选题]【单选题】铁观音毛茶标准样共设________样。
A.4个
B.5个
C.8个
D.10个
[单选题] 乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]绿茶评茶计价,如外形评二等,内质评四等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D. 五 等
[单选题] 乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]【单选题】乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以________计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]为减少直射光对评茶的影响,评茶室宜()。
A.座北向南
B.座南向北
C.座东向西
D.座西向东
[单选题] 按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为( )倒钟形杯及配套的碗。
A.150mL
B.200mL
C.250mL
D.110mL
[单选题] 下列评茶术语中的( )不适宜用于描述绿茶的香气特征。
A.嫩香
B.高火香
C.甜香
D.清香
[单选题]在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应( )。
A.直射光照射得到的地方
B.南向窗下
C.北向窗下
D.西照窗下
[单选题]下列()有碍子评茶的准确性
A.嗜烟酒
B.嗜茶
C.爱好书画
D.爱好体育运动
[单选题] 下列( )有碍于评茶的准确性
A.茶类香
B.品种香
C.地域香
D.附加香
[单选题] 名优绿茶审评,最为适宜的评茶杯碗应为( )杯及相配套的碗。
A.150ml
B.200ml
C.250ml
D.110ml
[单选题]评茶台的台面板最好不用()板材。
A.柳桉
B.檫树
C.乌桕
D.油松
