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[单选题]为减少直射光对评茶的影响,评茶室宜( )。
A.座北向南
B. 座南向北
C.座东向西
D.座西向东
[判断题]( )在准备评茶器具时乌龙茶使用倒钟形容量为 200mL 的评茶杯。
A.正确
B.错误
[判断题]( )在评茶时,评茶人员可以吸烟,喝酒或使用化妆品。
A.正确
B.错误
[单选题] 乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题]绿茶评茶计价,如外形评二等,内质评四等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D. 五 等
[单选题] 乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以( )计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[多选题]直射光其特点是什么?()
A.在直射光照明下,被摄体上有着明晰的受光面、背光面和影子,从而能突出被摄体的立体形态
B.直射光照明的受光面和背光面之间的亮度差较小,拍摄出来的景物反差小
C.直射光照明能表现被摄体清晰的轮廓形态,具有很强的力度感
D.直射光照明下形成的阴影比较淡,能增加画面的纵深透视感和立体感,有时阴影也是很有表现力的构图因素,能增加画面的感染力
[单选题]【单选题】乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以________计价。
A.二等
B.三等
C.四等
D.五等
[单选题] 按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为( )倒钟形杯及配套的碗。
A.150mL
B.200mL
C.250mL
D.110mL
[单选题] 下列评茶术语中的( )不适宜用于描述绿茶的香气特征。
A.嫩香
B.高火香
C.甜香
D.清香
[单选题]在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应( )。
A.直射光照射得到的地方
B.南向窗下
C.北向窗下
D.西照窗下
[单选题]下列()有碍子评茶的准确性
A.嗜烟酒
B.嗜茶
C.爱好书画
D.爱好体育运动
[单选题] 下列( )有碍于评茶的准确性
A.茶类香
B.品种香
C.地域香
D.附加香
[单选题] 名优绿茶审评,最为适宜的评茶杯碗应为( )杯及相配套的碗。
A.150ml
B.200ml
C.250ml
D.110ml
[判断题]( )审评室只要有评茶台就行。
A.正确
B.错误