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发布时间:2024-07-02 02:17:45

[判断题]动物性天然香料主要有四种:麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香,品种少但较名贵,在香料中却占有重要地位
A.正确
B.错误

更多"[判断题]动物性天然香料主要有四种:麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香,品种"的相关试题:

[判断题]根据有香物质的来源不同,香料可分为天然香料和合成香料
A.正确
B.错误
[单选题]常用的天然香料中可与无水乙醇混溶,久存易变质的是()。
11
A.肉桂油
B.留兰香油
C.玫瑰油
D.甜橙油
[单选题]食品香料是一种特殊的( ),其品种多、用量小,大多存在于天然食品中。
A.食品添加剂
B.调味品
C.食品香精
D.膨松剂
[判断题]大批量生产的企业生产专业化程度较高,产品品种少,主要进行标准化生产,对职工技术要求相对较低,适于采用分权式组织形式。
A.正确
B.错误
[判断题]个人采购实质上是一种购买活动,购买对象以生活资料为主,特点是购买数量小、品种少购买过程简单。()
A.正确
B.错误
[判断题]单离或合成香料在乙醇中的溶解度是指:在规定温度下,1 mL或1 mg的香料全部溶解于一定浓度的乙醇水溶液时所需该乙醇水溶液的体积。
A.正确
B.错误
[单选题]天然气储存方式主要有压缩天然气,液化天然气和( )。
A.a.吸附天然气
B.b.人工合成天然气
C.c.燃料天然气
D.d.管道天然气
[单选题]含硫化氢天然气指天然气中硫化氢含量大于( )的天然气。
A.150mg/m3(100ppm)
B.135mg/m3(90ppm)
C.75mg/m3(50ppm)
D.30mg/m3(20ppm)
[判断题]红焖需要用红曲汁白糖和香料
A.正确
B.错误
[判断题]食用香精是用多种香料调制而成的。
A.正确
B.错误
[判断题]灭菌乳可以使用食品用香料、香精。( )
A.正确
B.错误
[单选题]天然气管道投产试运时,对天然气置换过程中操作应平稳,天然气进气速度不应超过( )。(类别:集输)
A.3m/s
B.5m/s
C.8m/s
D.4m/s
[判断题]迷迭香是一种西式香料和红肉搭配非常好。
A.正确
B.错误
[简答题]某天然气净化厂一季度消耗天然气1200×104m3,天然气计量误差及损耗400×104m3,消耗电1500×104kW·h,该厂自取水量4×104m3,输出净化气4000×104m3,请计算该厂一季度的综合能耗是多少?综合能耗单耗是多少?(天然气折标煤系数:1×104m3=13.3t标准煤,电折标煤系数:1×104kW·h=4.04t标准煤。)

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