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[判断题] ( )切刀缠刀跳车,打开切粒室后要趁热立即清理缠刀料。
A.正确
B.错误
[单选题]烤箱使用结束后应立即( ),温度下降后要将残留在烤箱内的污物清理干净。
A.浇洒冷水
B.打开炉门
C.关掉照明
D.关掉电源
[判断题]7、沉淀BaSO4应在热溶液中后进行,然后趁热过滤。
A.正确
B.错误
[判断题]7、沉淀错误aSO4应在热溶液中后进行,然后趁热过滤。
A.正确
B.错误
[判断题] 对一些在热溶液中溶解度较大的沉淀,为避免沉淀溶解度加大而造成损失,须趁热过滤和洗涤。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )调制油膏时,糖水要趁热加入到化软的黄油中。
A.正确
B.错误
[判断题]电炉出钢后,炉衬表面温度下降很快,因此补炉应该抓紧时间趁热快补。
A.正确
B.错误
[判断题]、当屋后发生土体崩塌, 可立即清理屋后崩塌堆积的土体。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。( )
A.正确
B.错误
[单选题] "( )"是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方.
A.竹筒茶
B.咸奶茶
C.龙虎斗
D.酥油茶
[单选题]制作薯类面坯,糖和米粉要趁热掺入薯茸中,随即加入油脂,( )即成。
A.擦匀折叠
B.用力揉匀
C.充分搓擦
D.均匀搅拌
[判断题]现场工作结束后应立即清理,不能遗留废弃物,做到设备、场地整洁。()
A.正确
B.错误
[单选题]原则上在巡站过程中如发现垃圾箱内垃圾超过( ),则需要立即清理。
A.A、三分之一
B.B、三分之二
C.C、二分之一
D.D、四分之一
[单选题]制作薯类面坯的工艺是将薯类( )去皮、制泥、去筋,趁热加入添加料。
A.蒸熟
B.炸熟
C.烤熟
D.煎熟