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发布时间:2024-06-30 20:52:46

[判断题]服务工作中给客人留出更多的私密空间,不过多地打扰客人,根据客人的个性需要为其
提供服务,这体现了对客服务中“求尊重”的原则。()
A.正确
B.错误

更多"[判断题]服务工作中给客人留出更多的私密空间,不过多地打扰客人,根据客"的相关试题:

[单选题]服务员在服务态度上绝不能(  )客人,也不能冷漠客人。
A.关心体贴
B.笑口常开面对
C.表情真切迎接
D.挑剔,挖苦,讥笑
[判断题]当服务员正在服务时,如果又有新的客人被领到其服务区域,这时应先去招呼一下新到
客人,告诉他们很快就去照料他们。
A.正确
B.错误
[单选题]为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒,少于________杯应主动为客人
添酒。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[单选题]被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要
留心听清,办完事立刻离开,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
D.坐在写字椅上
[多选题]推出更多更高质量的服务举措,着力解决好群众()等突出问题,让人民群众有更多更直接更实在的获得感。
A.办事难
B.办事慢
C.来回跑
D.不方便
[判断题]斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人的右后侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒
标朝向客人,让其辨认,经客人允许后,方能开瓶。()
A.正确
B.错误
[多选题]硐室内各种设备与墙壁之间应留出( )以上的通道,各种设备相互之间,应留出( )以上的通道
A.0.5米
B.0.7米
C.0.8米
D.1米
[单选题]硐室内各种设备与墙壁之间应留出()m 以上的通道,各种设备相互之间应留出 0.8m 以上的通道。
A.0.5
B.0.8
C.1
[判断题]擦鞋服务时,要注意防止混淆客人的鞋,应擦好后请客人辨认。()
A.正确
B.错误
[判断题]在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。()
A.正确
B.错误
[单选题]客人结帐后,服务员应(  )用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。
A.请顾客
B.主动的
C.在客人催促后
D.客人暗示后
[单选题]西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加(  )。
A.威士忌
B.咖啡或红茶
C.牛奶或豆浆
D.葡萄酒
[单选题]某星级饭店为吸引更多的客人来餐厅消费,特别规定:凡在餐厅一次性消费2000元以上
者,将赠送本饭店的标准房一间天。这种促销方式称为()。
A.数量折扣
B.累计折扣
C.时段折扣
D.实物折扣
[判断题]外卖服务是根据客户需求派员工到客人指定地点提供的宴请服务。()
A.正确
B.错误
[单选题]分菜服务中餐厅服务员应(  )将菜分好并呈送客人面前。
A.熟练、美观
B.快速、美观
C.快速、均匀
D.美观、均匀
[判断题]两个或更多的客人入住到同一个房间,但是他们的账单却是独立分开的,这种情况称为
分别付账。()
A.正确
B.错误
[判断题]楼层服务员要检查客人填写的洗衣单,看客人有没有注明房间号码、姓名、洗衣件数、
时间、要求。()
A.正确
B.错误
[单选题]我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。
A.客房服务中心
B.楼层服务台和客房服务中心的结合
C.服务总台
D.楼层服务台

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