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[单选题]板鸭的加工,以立冬至立春为最佳腌制期,自然贮存( ),风味独特。
A.时间很长
B.时间很短
C.时间较短
D.时间较长
[单选题]板鸭的加工,以立冬至立春为最佳( ),自然贮存时间较长,风味独特。
A.熏制期
B.腌制期
C.晾制期
D.风制期
[单选题]板鸭的加工,以立冬至立春为最佳腌制期,( )时间较长,风味独特。
A.人工贮存
B.低温贮存
C.自然贮存
D.封闭贮存
[单选题]我国幅员广阔,各地节气习俗丰富多彩,以下选项中属于立冬习俗的是____。
A.吃元宵
B.吃饺子
C.赏红叶
[判断题]使用万用表的交流电压档测量交流电压时值为零
A.正确
B.错误
[判断题]会计年度自公历1月1日起至12月30日止。
A.正确
B.错误
[判断题]办理一般纳税人登记的年应税销售额是指公历年度的销售额。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]对称三相交流电任一瞬时值之和恒等于零,有效值之和恒等于零。
A.正确
B.错误
[判断题]纯电阻单相正弦交流电路中的电压与电流,其瞬间时值遵循欧姆定律。 ( )
A.正确
B.错误