[简答题]简述餐饮销售中主动推销的途径。

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[单项选择]推销人员是指主动向推销对象销售商品的（）
A. 推销主体
B. 推销客体
C. 推销对象
D. 推销目标

[简答题]简述关系网络，并说明其对餐饮销售的重要性。

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[判断题]由于通常是保险公司或代理人向投保人主动推销保险，所以保险公司是保险合同的要约方。

[单项选择]推销员千方百计说服客户购买，发动主动的推销心理战，有时甚至不惜向客户施加压力。这种推销风格属于（）
A. 解决问题导向型
B. 客户导向型
C. 大力推销导向型
D. 推销技巧导向型

[判断题]成功的推销需要推销人员主动寻找顾客、向顾客介绍产品的特色、优点和利益，需要推销人员强力推销，说服顾客购买，而不必考虑顾客的感受（）

[单项选择]既关心顾客又关心销售的推销员属于（）
A. 事不关己型
B. 顾客导向型
C. 强力推销型
D. 推销技术导向型
E. 解决问题导向型

[单项选择]十分关心顾客但不关心销售的推销员属于（）
A. 事不关己型
B. 顾客导向型
C. 强力推销型
D. 推销技术导向型

[单项选择]下列不利于实现销售目标的途径是（）
A. 开展促销计划
B. 调整商品结构
C. 改善服务水平
D. 自己花钱购买

[单项选择]对初次步入保险推销行列的推销人员，要磨练其心理和意志，可选择的保户开拓途径是（）。
A. 陌生拜访
B. 缘故开拓
C. 直接邮件
D. 电话联络

[单项选择]挨门挨户推销、逐个办公室推销、举办家庭销售会等形式，属于销售中的( )
A. 无门市零售
B. 零售商店销售
C. 经纪人和代理商销售
D. 制造商办事处销售

[判断题]利用有奖销售的手段推销质次价高的商品属于不正当有奖销售行为。

[简答题]简述厨房供应能力，并说明它在外包餐饮中所起的作用。

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