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发布时间:2023-10-16 07:14:18

[判断题]过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起高血脂症与动脉粥样硬化。

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[单项选择]进行雾化吸入患者发生口腔真菌感染时,护士应指导患者进食富含大量()的食物。
A. 水分
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 碳水化合物
[简答题]进食脂肪过多容易患哪些疾病?
[填空题]动物组织中胆固醇含量以()为最多。
[简答题]蛋白质缺乏对人体有哪些影响,进食脂肪过多容易患哪些疾病?
[单项选择]大豆及其制品富含(),可以替代部分动物性食品。
A. 钙
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 碳水化合物
[单项选择]动物皮下的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射可转化为()。
A. VA
B. VD2
C. VD3
D. VC
[判断题]水生动物营养过多和营养缺乏都可患病。
[单项选择]膜脂双层内含有由特殊脂质和蛋白质组成的委屈,微区中富含胆固醇和鞘脂,其中聚集着一些特定种类的膜蛋白,这些区域更有秩序且较少流动,称为()。
A. 晶格
B. 脂筏
C. 脂类板块
D. 板块镶嵌
[单项选择]在质膜上富含胆固醇和鞘磷脂的微结构域,大小为70nm左右,位于脂双层的外层,该结构域称为()。
A. 单位膜
B. 液晶态
C. 脂筏
D. 晶格
[判断题]过多食用高脂食物特别是动物脂肪能预防癌症。
[判断题]日粮中钙供应过多会像缺钙一样引起动物佝偻病或软骨病。
[单项选择]食用某些食物可降低血液胆固醇含量,达到预防心血管疾病的作用。研究者将小鼠设定为实验动物,分为两组,甲组每天喂养混合橄榄油的食物,乙组喂养一般食物。实验表明,甲组小鼠的血液中胆固醇含量比乙组明显降低。研究人员由此得出结论:人类食用添加橄榄油的食物可以降低血液胆固醇含量。以下哪项最可能是上述论证所假设的()
A. 除食用橄榄油,一般没有其他途径降低血液胆固醇含量
B. 一般人都愿意食用橄榄油制作的食物
C. 血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康
D. 人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别
[判断题]动物脂肪摄入过多,可以引起肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病等。
[简答题]进食与非进食时胆汁的排出途径?
[判断题]体温过低常见于老龄及虚弱动物、失血过多、某些中毒病,多是死亡的征兆。
[单项选择]()是婴儿进食固体食物的良好进食习惯。
A. 充分咀嚼
B. 异食、偏食
C. 过度摄食
D. 狼吞虎咽
[单项选择]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应()毫克。
A. 0
B. <300
C. <400
D. <500
E. <600
[填空题]()结石是胆固醇性结石或以胆固醇为主的混合性结石。
[填空题]能源植物主要包括富含类似石油成分的()、富含碳水化合物的能源植物和富含油脂的能源植物。

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